Получение виноградного сусла из винограда; обработка виноградного сусла или его сбраживание

Ищите и читайте полные тексты патентов со всего мира

Здесь пока нет доступных патентов.

Ферментный препарат, обладающий эндогидролазной активностью разложения рамногалактуронана-ii (rg-ii), способ его получения, штаммы гриба penicillium daleae и penicillium simplicissimum, обладающие эндогидролазной активностью разложения рамногалактуронана

Текст описания в факсимильном виде (см. графическую часть). ...

Публикация: 2003-12-27

Применение дрожжевого экстракта для осветления сусла и напитков

Настоящее изобретение относится к применению дрожжевого экстракта для осветления сусла и жидкостей, в частности, напитков, таких, как вино, чай, пиво...

Публикация: 2020-03-25

Композиции и способы снижения уровня hs в ферментированных напитках

Область техники, к которой относится изобретение Настоящее изобретение обеспечивает композиции и способы снижения уровня H2S в ферментированных напит...

Публикация: 2013-02-27

Способ инокуляции дрожжей во фруктовый сок

Область техники, к которой относится изобретение Настоящее изобретение относится к способу инокуляции дрожжей во фруктовый сок или фрукт. Это важно в...

Публикация: 2016-06-10