Ищите и читайте полные тексты патентов со всего мира
Настоящее изобретение относится к усовершенствованному способу получения хлебопекарных изделий из прошедшего предварительную тепловую обработку и зам...
Публикация: 2009-11-20
Настоящее изобретение относится к продукту питания, поверхность которого покрыта не содержащим масла экстрактом из виноградных косточек. Варианты осу...
Публикация: 2017-03-28
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к хлебопекарной отрасли, где вдобавок к тепловой обработке, использован новый электрофизи...
Публикация: 2019-05-21
Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к хлебопекарной отрасли, в частности на полевых хлебозаводах. Известно, что быстрое охлаж...
Настоящее изобретение относится к способу получения выпекаемых кондитерских изделий без добавок, замороженных или охлажденных, с быстрым восстановлен...
Публикация: 2017-01-12
ОБЛАСТЬ ТЕХНИКИ Настоящее изобретение относится к способу производства свежих макаронных изделий, позволяющему получить сваренные макаронные изделия ...
Публикация: 2017-08-15
Изобретение относится к способу охлаждения пищевых продуктов, а именно к быстрому охлаждению хлебобулочных изделий для их дальнейшего консервирования...
Публикация: 2019-09-09
...
Публикация: 2008-08-10
Публикация: 2015-11-27
Публикация: 2009-10-20