Ищите и читайте полные тексты патентов со всего мира
Настоящее изобретение относится к цилиндрическому резервуару для термической обработки пищевых продуктов и к машинам для изготовления пищевых продукт...
Публикация: 2014-08-27
Включение в продукт пузырьков газа, известное также как аэрирование, оказывает воздействие на текстуру пищевого продукта. Обычно такой продукт имеет ...
Публикация: 2014-12-10
Настоящее изобретение относится к новому способу получения устойчивых жировых кристаллов (таких как кристаллы масла какао) в пищевом продукте на жиро...
Публикация: 2019-11-19
Настоящее изобретение относится к новому способу и устройству для приготовления аэрированных продуктов на жировой основе, имеющих уникальный размер п...
Изобретение относится к способу и устройству для улучшения свойств текучих масс, в частности, текучих содержащих какао или подобных шоколаду жирных м...
Публикация: 2013-12-20
Изобретение относится к экструзии шоколада и, более точно к способу экструзии твердого или полутвердого шоколада. В одновременно находящейся на рас...
Публикация: 2002-05-20
Область техники, к которой относится изобретение Изобретение относится к устройству раздачи для приготовления напитков, снабженному взбивательным уст...
Публикация: 2016-03-10
...
Публикация: 2013-06-20
Публикация: 2012-03-10
Публикация: 2019-01-21
