Сегодня подсластители — аспартам, сукралоза, стевия и другие — привлекают внимание как альтернатива сахару, особенно в контексте борьбы с ожирением и диабетом. Однако вокруг этих веществ сложилось множество мифов, утверждающих, что они нарушают микро ...
