Мёд — продукт с высоким уровнем дифференциации по качеству, и именно этот фактор играет ключевую роль в формировании его стоимости при оптовых закупках. Закупщики и дистрибьюторы ориентируются не только на вкусовые характеристики, но и на физико-хими ...