Ищите и читайте полные тексты патентов со всего мира
Текст описания приведен в факсимильном виде. ...
Публикация: 2008-04-20
Область ТЕХНИКИ Настоящее изобретение относится к жировым композициям, по существу не содержащим лауриновой кислоты и жирных кислот трансизомерной ст...
Публикация: 2007-07-27
Изобретение касается пищевых продуктов, имеющих сохраненное или повышенное содержание полифенолов какао, и способов их производства. Пищевые продукт...
Публикация: 2006-03-10
Изобретение касается пищевых продуктов с повышенным содержанием полифенолов какао и, в частности сухой какао-смеси, содержащей твердые вещества какао...
Публикация: 2011-02-20
Изобретение относится к начинке с непрерывной водной фазой, имеющей влагоактивность (Aw) от 0,5 до 0,93, содержание жира менее 25 вес.% от общего вес...
Публикация: 2012-04-27
Настоящее изобретение относится к композиции, содержащей триглицериды, к способу получения данной композиции и к применению данной композиции в качес...
Публикация: 2012-02-27
Область техники Настоящее изобретение относится к пищевой промышленности, к производству кондитерских изделий, а более конкретно к способу производст...
Публикация: 2014-06-20
Настоящее изобретение относится к способу снижения содержания жира в покрытиях на жировой основе для кондитерских изделий, причем желательный уровен...
Публикация: 2004-08-10
Настоящее изобретение относится к не содержащей сахара глазури, полученной из жидкого покрывающего сиропа мальтита, содержащего фракцию DP4+, с 95-9...
Публикация: 2007-12-27
Предпосылки настоящего изобретения Настоящее изобретение касается ароматизирующей композиции. Более конкретно оно касается ароматизирующей композиции...
Публикация: 2009-12-20
