Ферментация крахмалистых хлебных злаков или зернового материала; добавление ферментов или микроорганизмов (•a23l 7/109·, •a23l 7/20· имеют преимущество; соевый соус •a23l 27/50·) [2016.01]

Ищите и читайте полные тексты патентов со всего мира

Классификатор

{Дополнение или лечение с ферментами, не объединенными с брожением с микроорганизмами}

Здесь пока нет доступных патентов.

Растворимая овсяная или ячменная мука и способ ее получения с использованием ферментов

Настоящее изобретение, в целом, относится к растворимой овсяной или ячменной муке. Более конкретно, настоящее изобретение относится к способам получе...

Публикация: 2011-11-20

Способ получения высокодиспергируемой муки из цельного зерна с повышенным содержанием авентрамида

[0001] По данной заявке испрашивается приоритет по патентной заявке США № 13/833,717, поданной 15 марта 2013 г., раскрытие которой включено в настоящ...

Публикация: 2017-01-10

Способ приготовления высокодиспергируемой муки из цельного зерна

Данная заявка имеет приоритет заявки США Сер. № 61/186862 от 14 июня 2009 г., полностью включенной сюда путем ссылки. Область изобретения Настоящее и...

Публикация: 2013-11-20

Пищевые продукты, содержащие гидролизованное цельное зерно

Область техники, к которой относится изобретение Настоящее изобретение относится к пищевым продуктам, обогащенным цельным зерном. В частности, настоя...

Публикация: 2016-04-10

Фермент, проявляющий активность фруктаназы

ОБЛАСТЬ ТЕХНИКИ В соответствии с настоящим изобретением предложен фермент, который обеспечивает эффективное удаление фруктана из зернового и овощного...

Публикация: 2021-09-28

Белок

Область, к которой относится изобретение Настоящее изобретение относится к новым грибковым липолитическим ферментам и к одному или нескольким полинук...

Публикация: 2010-01-27

Полипептид

Ссылка относится к предварительным заявкам США на патент с регистрационными номерами 60/485413, 60/485539 и 60/485616, поданным 7 июля 2003. Ссылка т...

Публикация: 2011-04-10

Композиция начинки, содержащая гидролизованное цельное зерно

Область техники, к которой относится изобретение Настоящее изобретение относится к композициям начинки, обогащенным цельным зерном. В частности, наст...

Публикация: 2016-03-20

Состав для обработки зерен зерновых, зернобобовых и крупяных культур перед переработкой

Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к области переработки зерен зерновых, зернобобовых и крупяных культур, в частности к...

Публикация: 2016-12-20

Композиция (варианты) и пищевой продукт из овса

Область техники Настоящее изобретение относится к области пищевых продуктов и питания, в частности к функциональным продуктам. Новые продукты включаю...

Публикация: 2009-04-20

РОССТИП

Поиск по товарам

Добавить свой товар

Сообщества

Товары

Участники

Патенты

Запросов

Поставщикам

О сервисе

Блогерам

Помощь