Устройство для электроконтактной выпечки хлеба и производства сухарей - RU189948U1

Чертежи

Описание

Полезная модель относится к устройствам для выпечки хлеба и производства сухарей.

Известно устройство для выпечки хлеба (Устройство для выпечки хлеба, Пат РФ 2182768) [1], оно включает корпус, пекарную камеру, пластину из нержавеющей стали и систему электропитания. Система электропитания позволяет подводить к пластинам как переменный, так и постоянный ток.

Недостатком известной конструкции является отсутствие возможности безопасной выпечки хлеба.

Технической задачей является придание возможности выпечки хлеба без снижения показателей качества готовой продукции и образования в нем вредных веществ для организма человека.

Техническая задача выполняется за счет того, что устройство для электроконтактной выпечки хлеба и производства сухарей включает корпус, пекарную камеру, токопроводящие пластину, отличается тем, что пекарная камера изготовлена из фторопласта, в стенках которого проделаны отверстия для фиксации токопроводящих пластин, откидывающееся дно подвижно зафиксировано с одной стороны к корпусу, а на торцевой стороне жестко закреплена патефонная петля.

Внешний вид устройства для электроконтактной выпечки хлеба и производства сухарей поясняется фигурой, на которой показано: поз. 1 - противень; поз. 2 - основание; поз. 3 - корпус; поз. 4 - перфорированная крышка; поз. 5 - пекарная камера; поз. 6 - токопроводящая пластина; поз. 7 - ручка; поз. 8 - патефонная петля; поз. 9 - откидывающееся дно; поз. 10 - выступ; поз. 11 - блок управления.

Реферат

Полезная модель относится к устройствам для выпечки хлеба и производства сухарей.Технической задачей является придание возможности выпечки хлеба без снижения показателей качества готовой продукции и образования в нем вредных веществ для организма человека.Техническая задача выполняется за счет того, что устройство для электроконтактной выпечки хлеба и производства сухарей, содержащее корпус, рабочую камеру, пластину, отличающееся тем, что пекарная камера изготовлена из фторопласта, в стенках которого проделаны отверстия для фиксации токопроводящей пластины, откидывающиеся дно подвижно зафиксировано с одной стороны к корпусу, а на торцевой стороне жестко закреплена патефонная петля.

Формула