В настоящее время сфера животноводства не привлекает достаточного внимания со стороны предпринимателей, что является ошибкой. Например, разведение овец может принести значительный доход и стать семейным бизнесом.
Овцы - животные, не требующие излишних забот, основное их питание - пастбищное. Поэтому первостепенно важно найти подходящий участок для выпаса и заготовки кормов на зиму. Размер этой земли будет зависеть от планируемого масштаба фермы.
Рекомендуется зарегистрировать ферму как крестьянско-фермерское хозяйство, что не сложнее, чем оформление индивидуального предпринимателя.
Овцы могут жить в простых деревянных загонах, хотя для экстремальных морозов имеет смысл оснастить сараи небольшими печками.
Приобретение скота рекомендуется у хозяйств с хорошей репутацией, предпочтительно приобретать животных из разных семей. Для максимально быстрой окупаемости инвестиций стоит приобрести сразу 150-200 голов скота. Выбор породы остается на усмотрение предпринимателя, подробную информацию можно найти в интернете.
При подготовке к реализации проекта следует уделить особое внимание поиску персонала. Для овцеводческой фермы потребуются пастухи, доярки, специалисты по стрижке, зоотехники, ветеринары, управляющие и подсобные рабочие. Некоторые работники могут выполнять несколько функций, но их оплата должна соответствовать их обязанностям.
Овцы приносят разнообразные продукты: мясо, молоко, шерсть. Поэтому необходимо искать разные каналы сбыта продукции, включая оптовые продажи животных.
Баранину часто покупают, поэтому может быть выгодно открыть торговую точку на рынке сельскохозяйственной продукции.
Опыт показывает, что крестьянско-фермерское хозяйство, вложившее 2 миллиона рублей в овцеводство и правильно организовавшее свою деятельность, может окупиться уже через 8 месяцев.