Основные характеристики
Температура перекачиваемой жидкости | до 95 °С |
Теплоноситель | Пар, горячая вода |
Давление теплоносителя, МПа | 0,2-0,3 |
Рабочий объем | 1500 литров |
Срок изготовления | 20 дней |
Материал корпуса | пищевая нерж. сталь AISI 304 |
Описание товара
Жиротопки (маслоплавители) предназначены для растопления твердых или замороженных блоков жира животного и растительного происхождения (масло сливочное, маргарин, какао-масло, шоколад, шоколадная глазурь и др.), соков и поддержания в расплавленном состоянии при заданной температуре.
Широко используются в промышленности при производстве маргарина, комбинированных масел, мороженого, сгущенного молока, начинки, кремов, мазей, смазок и др.
Дополнительные опции: 1. Моющая головка душевого типа. 2. Герметичная крышка. 3. Циркуляционный насос воды в рубашке нагрева. 4. Удлиненные регулируемые опоры.
Возможность изготовления в закрытом исполнении!
Подождите, вам будет интересно