
Основные характеристики
Материал обшивки | AISI 430 1,5мм |
Теплоизоляция | ППУ |
Объем, л | 750 |
Патрубок слива | 80мм |
Внутренняя емкость | AISI 304 |
Способ нагрева | ТЭНы/Пар |
Описание товара
Конструкция ванны для производства творога представляет собой установленный на опорах резервуар из пищевой нержавеющей стали.
Емкость оснащена теплообменной рубашкой, в которой постоянная температура поддерживается ТЭНами или подачей водяного пара. По отдельному заказу ванна для изготовления творога комплектуется нагревательными элементами и крышками, обеспечивающими гигиену рабочего процесса.
В устройстве предусмотрен патрубок для подачи воды разной температуры, системы перелива и слива жидкости
Ванна для творога с нагревом быстро обеспечивает оптимальную температуру сквашивания молока при небольшом объеме поступления в теплообменник водяного пара или экономном расходе электроэнергии.
Подождите, вам будет интересно