Основные характеристики
Установленная мощность электрооборудования, кВт | 85 |
Объем молока л/сут. | 1000 |
Площадь установки, м2 | 51 |
Расход воды, не более | 1-1,5 м3/сутки |
Канализация | скорость отвода стоков, м3/час — 3,5 |
Климатические условия эксплуатации | °С — от -45 до +50 |
Напряжение питания, V | 220/380 |
Д*Ш*В, мм | 9000×7500*2790 |
Потребляемая мощность, кВт | 35-60 |
Описание товара
Все заводы комплектуются генераторами ледяной воды. Все устанавливаемые технологические емкости - с панельной рубашкой (значительно сокращается время нагрева и охлаждения, возрастает КПД оборудования).
Пример расчета готовой продукции: Сырье: молоко (МЖД 3,7%) — 1000 кг. Готовые продукты: • молоко пастеризованное (МДЖ 2,5%) — 431 кг; • напиток кисломолочный кефирный (МДЖ 2,5%) — 200 кг; • творог (МДЖ 9%) — 30 кг; • сметана или сливки (МДЖ 20%) — 69 кг; • сыр мягкий Адыгейский — 10 кг; • сыворотка — 260 кг.
Предлагаем для Вас три варианта фасовки: Автомат фасовки в полиэтиленовые пакеты; Полуавтомат фасовки в упаковку Пюр-Пак (PURE PAK); Полуавтомат фасовки в пластиковые бутылки;
Дополнительная комплектация цеха: административные помещения, бытовые помещения, химическая лаборатория,гомогенизатор, система видеонаблюдения, парогенератор, пожарная и охранная сигнализации, холодильные камеры, складские и вспомогательные помещения.
Подождите, вам будет интересно