Основные характеристики
Материал обшивки | Пищевая нерж. сталь AISI 304 |
Геометрическая вместимость барабана | 0,1 м3, (100л) |
Частота вращения барабана, об/мин: | 30 |
Выход сливочного масла, кг | 13-25 |
Коэффициент загрузки барабана | 0,25-0,5 |
Напряжение питания, V | 380 |
Срок изготовления | 20 дней |
Описание товара
Данное оборудование предназначено для производства сливочного масла методом периодического сбивания сливок. Состоит из сварной прямоугольной рамы со стойками, на которой установлены барабан, привод с возможностью реверса и пульт управления.
Барабан изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI 304 и имеет цилиндрическую форму. Маслоизготовитель имеет вымешивающее устройство «лопатки» для эффективной механической обработки масляного зерна; оснащен краном для слива и люком из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Вращение барабана производится односкоростным приводом.
Дополнительные опции: - смотровое окно; - дополнительная скорость вращения барабана; - предохранительный клапан (для сброса воздушно-водяных паров в барабане);
Подождите, вам будет интересно