Исправьте и отправьте на модерацию
Описание
Основные характеристики
| T нагрева ⁰С | до 100°С, 85 мин. |
| Габаритные размеры | 841х1015х1030 (длина*глубина*высота) |
| Мощность, кВт | 9,1 |
| Рабочий объем | 60 литров |
| Диаметр | 425 мм |
| Масса емкости (не более), кг | 100 |
Описание товара
-
Котел предназначен для приготовления первых, вторых, третьих блюд и соусов на предприятиях общественного питания. Нагрев осуществляется при помощи пароводяной рубашки. Нагрев происходит за счет пароводяной рубашки. Емкость котла цельнотянутая из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 3 мм.
-
Внутренняя поверхность емкости подвергнута тщательной полировке. Реализован механизм выбора уровня т.н. «тихого кипения» из 5 возможных. Это позволяет легко и просто подобрать уровень нагрева для каждого типа продукта.
-
Котел является негерметичным, механизм поднятия крышки позволяет зафиксировать её в любом положении. Котел оборудован смесителем для залива воды в емкость и большим краном на лицевой панели, который позволяет сливать кипяток.
Похожие товары
