Описание
Основные характеристики
| T нагрева ⁰С | 70-95 |
| Мощность, кВт | 9,0 |
| Объем, л | 75 |
| Рабочий объем | 40 л |
| Д*Ш*В, мм | 900x600x950 |
| Масса емкости (не более), кг | 60 |
Описание товара
-
Данное оборудование предназначено для тепловой обработки (бланширования, варки) плодоовощной, мясной и рыбной продукции.
-
Автоматический блок управления позволяет задавать и длительное время поддерживать температуру теплоносителя. Бланширователь выполнен из пищевой нержавеющей стали.
-
Бланширователь представляет собой цельнотянутую ванну, закреплённую в прямоугольном каркасе и термоизолированную с боковых сторон. В дне ванны установлены три трубчатых электронагревателя.
Похожие товары
Рекомендации
Подождите, вам будет интересно
