Вакуумные кофеварки с сифонной трубкой, в которых горячая вода поступает в верхнюю часть кофеварки, где находится завариваемый кофе, затем источник нагрева отключается и вода всасывается через фильтр за счет вакуума в нижнюю часть кофеварки