Композиция, содержащая витамин k2 - RU2013156676A
Код документа: RU2013156676A
Реферат
1. Композиция, содержащая витамин K2, кальций и магний, где массовое отношение кальций/магний составляет менее 8.2. Композиция по п.1, где отношение Ca/Mg составляет менее 3,5 и предпочтительно от 1,5 до 2,4.3. Композиция по п.1 или 2, где витамин K2 присутствует в количестве от 5 до 200 мкг от суточной дозы потребления.4. Композиция по п.1, где витамин K2 содержит от 6 до 13 изопреноидных остатков.5. Композиция по п.1, где кальций присутствует в количестве 20-1600 мг от суточной дозы потребления.6. Композиция по п.1, где магний присутствует в количестве 20-800 мг от суточной дозы потребления.7. Композиция по п.1, дополнительно содержащая по меньшей мере одну длинноцепочечную полиненасыщенную жирную кислоту (LC-PUFA) с по меньшей мере 20 атомами углерода.8. Композиция по п.7, где LC-PUFA представляет эйкозапентаеновую кислоту (EPA), докозагексаеновую кислоту (DHA) или их смесь.9. Композиция по п.8, где EPA, DHA или их смесь присутствует в количестве 10-500 мг от суточной дозы потребления.10. Композиция по п.7, где LC-PUFA присутствует в форме рыбьего жира.11. Композиция по п.1, дополнительно содержащая витамин D в количестве от 0,25 до 6 мкг от суточной дозы потребления.12. Композиция по п.1, дополнительно содержащая витамин B12 в количестве от 0,25 до 3 мкг от суточной дозы потребления.13. Молочный пищевой продукт, содержащий композицию по любому из предшествующих пп..14. Продукт по п.13, представляющий густой потребляемый при использовании ложки йогурт, питьевой йогурт, сыр, плавленый сыр, пахту, крем фреш, сквашенные сливки, спрэд на молочной основе, маргарин, меланж, молоко или молочные сливки.15. Продукт по п.14, представляющий фруктовый йогурт или молоко, содержащее фруктовый сок.16. Способ полу
