Код документа: RU2009125997A
1. Стабилизированная непищевая готовая к шприцеванию коллагеновая оболочка длительного хранения, имеющая содержание влаги 27-50 вес.% от общего веса оболочки и содержащая соль в количестве 2,5-30 вес.% от сухого веса оболочки, причем соль включает соль органической кислоты, а оболочка упакована. ! 2. Коллагеновая оболочка по п.1, в которой соль органической кислоты выбрана из группы, состоящей из ацетатов, цитратов, лактатов, тартратов, формиатов, пропионатов, глютаматов, аскорбатов, сукцинатов, малатов или их смесей. ! 3. Коллагеновая оболочка по п.2, в которой соль органической кислоты выбрана из группы, состоящей из ацетата натрия, цитрата натрия, лактата натрия, тартрата натрия, формиата натрия, пропионата натрия, глютамата натрия, аскорбата натрия, сукцината натрия, малата натрия или их смесей. ! 4. Коллагеновая оболочка по п.1, в которой соль включает смесь соли органической кислоты и неорганической соли. ! 5. Коллагеновая оболочка по п.1, в которой неорганическая соль представляет собой нейтральную неорганическую соль. ! 6. Коллагеновая оболочка по п.5, в которой нейтральная неорганическая соль выбрана из группы, состоящей из хлоридов и сульфатов или их смесей. ! 7. Коллагеновая оболочка по п.6, в которой нейтральная неорганическая соль представляет собой хлорид натрия, сульфат натрия или их смеси. ! 8. Коллагеновая оболочка по любому из пп.1-7, в которой содержание влаги составляет 30-40 вес.% от общего веса оболочки. ! 9. Коллагеновая оболочка по п.1, в которой содержание соли составляет 6-15 вес.% от сухого веса оболочки. ! 10. Коллагеновая оболочка по п.1, в которой оболочка упакована под вакуумом или в среде защитного газа. ! 11. Кол