Заполняющий узел отрезающего устройства для производства колбасных продуктов - RU2013149827A

Реферат

1. Заполняющий узел (10) для установки на отрезающем устройстве для производства колбасных продуктов, например колбас, содержащий:- заполняющую трубку (12) с осью (14), служащую для заполнения пастообразным, гранулярным и/или жидким материалом, в процессе заполнения, в направлении подачи (FD), трубчатой или мешковидной упаковки, надеваемой на заполняющую трубку (12) или помещаемой сверху заполняющей трубки (12);- фиксатор (20) упаковки с осью (22) фиксатора и корпусом (24) фиксатора, устанавливаемый с возможностью отсоединения на заполняющей трубке (12) в положении фиксации (B) для обеспечения управляемого сопротивления упаковки против неконтролируемого сползания с заполняющей трубки (12) в процессе заполнения, причем корпус (24) фиксатора может взаимно крепиться к заполняющей трубке (12) в положении фиксации (B), а ось (22) фиксатора совпадает с осью (14) заполняющей трубки, когда корпус (24) фиксатора находится на заполняющей трубке, по меньшей мере, в положении фиксации (B); и- установочное приспособление (30) для установки заполняющей трубки (12) и фиксатора (20) упаковки на отрезающем устройстве,отличающийся тем, что установочное приспособление (30) содержит опорное устройство (32) для обеспечения возможности перемещения заполняющей трубки (12) и фиксатора (20) упаковки относительно отрезающего устройства, когда установочное приспособление (30) с заполняющей трубкой (12) фиксатором (20) упаковки установлены на отрезающем устройстве таким образом, что возможно относительное перемещение между рабочими положениями, к которым относятся, по меньшей мере, рабочее положение (P) и положение замены (I), при котором в рабочем положении (P) заполняющей трубки (12