Система подовых плит для автомата для выпечки вафель - RU2015137787A

1. Система (1, 36) подовых плит для автомата для выпечки вафель, содержащая две соединенные друг с другом с возможностью поворота подовые плиты (4, 10, 13, 16, 20, 39), при этом по меньшей мере одна подовая плита (4, 10, 13, 16, 20, 39) выпукло предварительно нагружена относительно подовой поверхности (5, 23), так что при закрытой системе (1, 36) подовых плит перед началом процесса выпечки расстояние в средней области подовых плит (4, 10, 13, 16, 20, 39) меньше, чем расстояние в краевой области подовых плит (4, 10, 13, 16, 20, 39) для выравнивания деформаций подовых плит (4, 10, 13, 16, 20, 39) во время процесса выпечки, отличающаяся тем, что система (1, 36) подовых плит снабжена контактным устройством (6, 17, 21, 41), которое установлено на системе (1, 36) подовых плит так, что подовые поверхности (5) закрытой системы (1, 36) подовых плит находятся на расстоянии друг от друга.

2. Система (1, 36) подовых плит по п. 1, отличающаяся тем, что сила предварительного нагружения больше, чем сила давления пара, возникающая при процессе выпечки и действующая на подовые плиты (4, 10, 13, 16, 20, 39) против силы предварительного нагружения.

3. Система (1, 36) подовых плит по п. 1 или 2, отличающаяся тем, что система (1, 36) подовых плит имеет каркас (2, 37) формы для выпечки вафельных листов, содержащий две соединенные друг с другом с возможностью поворота части (3, 38) каркаса, при этом подовые плиты (4, 10, 13, 16, 20, 39) установлены на этих частях (3, 38) каркаса.

4. Система (1, 36) подовых плит по п. 1, отличающаяся тем, что по меньшей мере один контактный элемент (7, 8, 11, 24) контактного устройства (6, 17, 21, 41) выполнен с возможностью перестановки, так что расстояние между подовыми плитами (4, 10, 13, 16, 20, 39) закрытой системы (1, 36) подовых плит регулируется.

5. Система (1, 36) подовых плит по п. 1, отличающаяся тем, что контактное устройство (6, 17, 21, 41) установлено на подовой плите (4, 10, 13, 16, 20, 39).

6. Система (1, 36) подовых плит по п. 5, отличающаяся тем, что контактное устройство (6, 17, 21, 41) установлено на крае (22) подовой поверхности (5, 23).

7. Система (1, 36) подовых плит по п. 5, отличающаяся тем, что контактное устройство (6, 17, 21, 41) установлено на подовой плите (4, 10, 13, 16, 20, 39) в средней области.

8. Система (1, 36) подовых плит по п. 5, отличающаяся тем, что контактное устройство (6, 17, 21, 41) установлено на подовой плите (4, 10, 13, 16, 20, 39) в средней области верхней стороны (9, 12) подовой плиты (4, 10, 13, 16, 20, 39), противоположной подовой поверхности (5, 23).

9. Система (1, 36) подовых плит по п. 3, отличающаяся тем, что контактное устройство (6, 17, 21, 41) установлено на части (3, 38) каркаса.

10. Система (1, 36) подовых плит по п. 4, отличающаяся тем, что контактное устройство (6, 17, 21, 41) установлено на части (3, 38) каркаса.

11. Система (1, 36) подовых плит по п. 1, отличающаяся тем, что контактное устройство (6, 17, 21, 41) имеет несколько контактных элементов (7, 8, 11, 24).

12. Система (1, 36) подовых плит по п. 1, отличающаяся тем, что предусмотрены два контактных элемента (7, 8, 11, 24), которые установлены на системе (1, 36) подовых плит так, что эти контактные элементы (7, 8, 11, 24) при закрытой системе (1, 36) подовых плит прилегают друг к другу.

13. Система (1, 36) подовых плит по п. 11, отличающаяся тем, что первый, выполненный с возможностью перестановки контактный элемент (8) установлен на первой верхней стороне (9) в средней области этой первой верхней стороны (9) первой подовой плиты (10), а второй, выполненный с возможностью перестановки контактный элемент (11) установлен на второй верхней стороне (12) в средней области этой второй верхней стороны (12) на второй подовой плите (13), при этом первый контактный элемент (8) и второй контактный элемент (11) при закрытой системе (1, 36) подовых плит прилегают друг к другу.

14. Система (1, 36) подовых плит по п. 1, отличающаяся тем, что контактное устройство (6, 17, 21, 41) закрывает область (15) выхода пара закрытой системы (1, 36) подовых плит только на отдельных участках.

15. Система (1, 36) подовых плит по п. 1, отличающаяся тем, что контактное устройство (6, 17, 21, 41) разъемно установлено на системе (1, 36) подовых плит.

16. Система (1, 36) подовых плит по п. 1, отличающаяся тем, что подовая плита (4, 10, 13, 16, 20, 39) выпукло предварительно нагружена в области, в которой контактное устройство (6, 17, 21, 41) установлено на системе (1, 36) подовых плит.

17. Система (1, 36) подовых плит по п. 1, отличающаяся тем, что контактное устройство (6, 17, 21, 41) имеет по меньшей мере один опорный элемент (32), установленный на верхней стороне (9, 12) подовой плиты (4, 10, 13, 16, 20, 39), противоположной подовой поверхности (5, 23), при этом подовая плита (4, 10, 13, 16, 20, 39) при обусловленной давлением пара деформации подовой плиты (4, 10, 13, 16, 20, 39) опирается на опорный элемент (32).