Варочное устройство - RU2014111449A

Реферат

1. Варочное устройство, содержащее:нагревательную камеру (11), в которой пища размещается и нагревается;парообразующее устройство (А), подающее пар в нагревательную камеру (11);устройство (16) для подачи воды, подающее воду в парообразующее устройство (А),отличающееся тем, чтопарообразующее устройство (А) содержит:водоиспарительную камеру (5), которая испаряет воду, поданную из устройства (16) для подачи воды; ипроход (34, 37) для пара, которая является смежным водоиспарительной камере (5) и аккумулирует пар, образуемый в водоиспарительной камере (5),при этом пар протекает через проход (34, 37) для пара и выпускается из прохода (34, 37) для пара в нагревательную камеру (11),единственное подающее отверстие (31), которое направляет образованный в водоиспарительной камере (5) пар в проход (34, 37) для пара, образовано на верхней стороне водоиспарительной камеры (5),проход (34, 37) изогнут в двух или более положениях, при этом проход (34,37) включает в себя:первую часть, вытянутую в боковом направлении, ивторую часть, соединяющую конец первой части и продолжающуюся вниз от указанного конца,при этом пар, направляемый из подающего отверстия (31), протекает через указанную вторую часть после протекания через указанную первую часть, и выпускается в нагревательную камеру (11).2. Варочное устройство по п. 1, отличающееся тем, что проход (34, 37) для пара расположен между водоиспарительной камерой (5) и нагревательной камерой (11).3. Варочное устройство по п. 1 или 2, отличающееся тем, что снабжено источником (2а, 2b) тепла, который создает тепло, нагревающее как проход (34, 37) для пара, так и водоиспарительную камеру (5).