Код документа: RU2014137456A
1. Печь, содержащая:корпус, имеющий полость и первое и второе отверстия;конвейерную ленту для размещения и транспортировки пищевых изделий в полость и из нее через первое и второе отверстия, при этом конвейерная лента включает в себя секции загрузки и выгрузки пищевых продуктов;первую и вторую дверцы печи для закрывания первого и второго отверстий, соответственно, чтобы предотвратить выпуск тепла изнутри полости через первое и второе отверстия во время работы печи; иисточник тепла для подачи тепла в полость для нагрева пищевого изделия, помещенного на участок конвейерной ленты, расположенный внутри полости.2. Печь по п. 1, в которой конвейерная лента имеет возможность останавливаться во время операции тепловой обработки.3. Печь по п. 1, в которой конвейерная лента имеет возможность возвратно-поступательного перемещения для увеличения зоны действия потока горячего воздуха на пищевое изделие, помещенное на конвейерную ленту, во время операции тепловой обработки.4. Печь по п. 1, которая включает в себя панель управления для получения указаний по тепловой обработке.5. Печь по п. 1, которая включает в себя впуск воздуха для приема воздуха из полости.6. Печь по п. 5, которая включает в себя нагреватель для нагрева воздуха, получаемого из впуска воздуха.7. Печь по п. 6, которая включает в себя вентилятор для возврата горячего воздуха в полость.8. Печь по п. 1, в которой полость включает в себя первую камеру и первый соплодержатель, имеющий множество сопел.9. Печь по п. 8, в которой полость включает в себя вторую камеру и второй соплодержатель, имеющий множество сопел.