Способ и устройство для отпуска и/или хранения продуктов, в частности напитков - RU2009117331A

Реферат

1. Способ отпуска продуктов, преимущественно напитков, из наполненных бочек (2), например кег, с использованием, по меньшей мере, одного устройства (5) розлива, по меньшей мере, с одним местом (6) розлива и в зависимости от специфических параметров напитка или продукта с управлением посредством или под воздействием специфических данных продукта, записанных, по меньшей мере, в одном, расположенном на бочке (2) транспондере (13), отличающийся тем, что с управлением посредством или под воздействием данных регулированием или управлением температурой продукта в месте (6) розлива и/или обтекаемым продуктом дроссельным блоком (8) управляют для уменьшения давления в бочке (2) до давления розлива. ! 2. Способ отпуска продуктов, преимущественно напитков, из наполненных бочек (2), например кег, с использованием, по меньшей мере, одного устройства (5) розлива, по меньшей мере, с одним местом (6) розлива и в зависимости от специфических параметров напитка или продукта с управлением посредством или под воздействием специфических данных продукта, записанных, по меньшей мере, в одном, расположенном на бочке (2) транспондере (13), отличающийся тем, что записанные в транспондере (13) данные являются, по меньшей мере, одной специфической идентификацией напитка, с помощью которой активируют и/или вызывают хранящиеся в блоке (15, 15а) управления специфические параметры напитка или продукта и/или специфическую для напитка или продукта программу управления или воздействия на процесс розлива или отпуска и/или процесс хранения. ! 3. Способ хранения продуктов, преимущественно напитков, в наполненных бочках (2), в частности кегах, в зависимости от специфически�