Упаковка напитков - RU2009139060A

Реферат

1. Способ упаковки готового к употреблению алкогольного напитка в алюминиевую банку с длительным сроком хранения, включающий стадии: ! a) получения сиропа объединением алкогольного компонента с другими заданными добавками; ! b) созревания сиропа в течение, по меньшей мере, 12 ч при комнатной температуре; ! c) объединения созревшего сиропа с водой и деаэрирование объединенного продукта; ! d) заполнения деаэрированного объединенного продукта в двухслойную алюминиевую банку с нанесенным на ее внутреннюю поверхность покрытием, устойчивым к коррозии. ! 2. Способ по п.1, в котором воду, используемую на стадии c), охлаждают. ! 3. Способ по п.1, в котором продукт газируют на стадии d). ! 4. Способ по п.1, в котором температура сиропа на стадии b) составляет выше 20°C. ! 5. Способ по любому предшествующему пункту, в котором вода стерилизована.