Разъемный контейнер для клубники - RU2681096C2
Код документа: RU2681096C2
Чертежи
Описание
Область техники, к которой относится настоящее изобретение
Настоящее изобретение относится к технической области тары, предназначенной для хранения и транспортировки различных предметов, в частности, к таре, специально приспособленной под фрукты; а предметом заявленного изобретения является разъемный контейнер для транспортировки и хранения клубники, также служащий для ее употребления вне жилых помещений.
Предшествующий уровень техники настоящего изобретения
Из существующего уровня техники известны различные виды тары для фруктов; при этом факторами, определяющими наиболее подходящие из них в каждом конкретном случае, являются способность такой тары поддерживать оптимальное физиологическое состояние продукта, продлевающее срок его хранения, и надлежащее представление продукта, привлекающее потребителя, с постоянным учетом того, что фактор тары не должен существенно влиять на конечную стоимость продукта.
Указанные виды тары можно разделить на несколько групп, среди которых можно отметить, например, тару для транспортировки и оптовой продажи, к которой относятся хорошо известные деревянные ящики или коробки из гофрированного картона; тару для розничной торговли, к которой относятся ящики-лотки, мешки и пакеты, обычно изготовленные из пластика; и тару, которая предназначена для продуктов, требующих особых условий хранения, такие как многослойные мешки избирательной проницаемости для вакуумных упаковок и хранения при низких температурах.
Среди указанных групп тары наиболее подходящей для хранения и транспортировки продуктов с высокой добавленной стоимостью, т.е. той продукции, которая требуется потребителям с изысканным вкусом, является тара для розничных продаж, к которой относятся ящики-лотки из прессованной пульпы или полистирола, пластиковые или сетчатые мешки.
Указанный тип потребителей все больше ценит надлежащее представление и качество конечного продукта. Кроме того, наблюдается тенденция к поиску продуктов, которые подверглись минимальному количеству манипуляций с момента сбора урожая до их приобретения конечным пользователем в точке продажи.
Используемая в настоящее время тара не предоставляет возможности индивидуального обращения с фруктами, которые трутся друг о друга и вследствие этого портятся, не обеспечивая ни оптимального охлаждения продукта, ни его эффектного представления, ни создания соответствующего микроклимата, который бы гарантировал надлежащие условия хранения фруктов.
Краткое раскрытие настоящего изобретения
Заявленный контейнер согласно настоящему изобретению позволяет транспортировать, хранить, демонстрировать и употреблять клубнику высокого качества с минимальным количеством промежуточных манипуляций с продуктом с момента его сбора в поле и до вскрытия контейнера и употребления этого продукта в пищу конечным пользователем; при этом постоянно поддерживается оптимальный режим хранения и сохраняется привлекательный внешний вид указанного продукта. Каждой ягоде клубники обеспечено индивидуальное обращение; они не соприкасаются между собой и не трутся друг о друга, что могло бы негативно отразиться на качестве ягод.
В силу вышеизложенного контейнер, выполненный из любого пластика, утвержденного к использованию с пищевыми продуктами, состоит из двух частей по существу четырехугольной формы и примерно одинакового размера: основания, в котором предусмотрены отдельные ячейки для каждой ягоды клубники; и верхней крышки, которая служит для защиты ягод и поддержания соответствующего микроклимата внутри контейнера; при этом оба указанных элемента соединяются друг с другом посредством выступов и углублений в форме усеченной пирамиды таким образом, чтобы после выполнения соединения контейнер представлял собой единый блок.
На поверхности основания предусмотрены выемки луночной формы, которые образуют ячейки, в которые помещаются ягоды клубники после их первой промывки в ходе приемки в пункте первичной переработки; при этом указанные выемки подогнаны под форму и размеры ягод клубники разных видов. Указанные ячейки распределены по поверхности нижнего лотка, образуя конфигурацию разной формы в зависимости от размеров ягод клубники, которые должны быть помещены в лоток. В одном из вариантов осуществления настоящего изобретения, ячейки образуют треугольник, тогда как в других вариантах реализации заявленного изобретения они могут располагаться рядами или линейно по диагонали. Но в любом случае, поскольку ячейки в достаточной мере отделены друг от друга, после помещения ягод клубники в лоток они не могут соприкасаться друг с другом. В основании ячеек предусмотрены перфорационные отверстия, которые обеспечивают равномерное охлаждение продукта, гарантируя поступление охлаждающей жидкости ко всем ягодам.
В нижнем лотке также предусмотрены углубления в форме усеченной пирамиды, в которые заходят выступы, отходящие от крышки, также имеющие форму усеченной пирамиды, но характеризующиеся немного большим размером. Эти углубления расположены на поверхности лотка, предпочтительно в его углах по обеим сторонам основной диагонали, обеспечивая закрытие контейнера при прижатии одного его составного элемента к другому.
Эта разница в размерах между выступами и углублениями позволяет укладывать контейнеры в стопу, не сминая или не повреждая хранящиеся в нем фрукты и обеспечивая простое соединение обеих составных частей контейнера с минимальным сжатием, что предотвращает их разъединением и перемещение ягод клубники внутри контейнера, а также гарантирует поддержание в нем оптимального микроклимата, который остается неизменным до момента вскрытия контейнера.
Что касается верхней крышки, которая должна быть выполнена из прозрачного пластика для того, чтобы можно было видеть содержимое контейнера, то она снабжена выступами в виде усеченной пирамиды, упомянутыми выше, которые расположены таким образом, чтобы они могли заходить в углубления нижнего лотка, также выполненные в виде усеченной пирамиды, обеспечивая закрытие контейнера. Кроме того, указанная крышка снабжена складными ручками, предусмотренными на всех внешних боковых гранях крышки для облегчения транспортировки.
После соединения двух составных частей контейнера, путем вжатия указанных пирамидальных выступов в углубления, образуется единый блок в форме куба, который легко разделить руками на отдельные части треугольной формы числом до четырех, если потянуть за концы контейнера по диагональным линиям разлома, выполненным в виде насечки на верхней и нижней поверхностях контейнера. Полученные в результате части также позволяют транспортировать и употреблять клубнику за пределами жилых помещений. Кроме того, каждую такую отдельную часть можно без труда переносить, используя для этого складные ручки, предусмотренные по бокам крышки.
Основание и крышка снабжены отверстием, которое выполнено по их геометрическому центру с тем, чтобы закрытые контейнеры можно было насаживать вертикально на металлический стержень в пунктах продажи, складывая их в стопку, которая образует конструкцию в виде башни, имеющую привлекательный внешний вид для покупателей.
В одном из предпочтительных вариантов осуществления настоящего изобретения контейнер имеет стандартные размеры 23×23×6 сантиметров, что позволяет хранить в нем 250 грамм продукта, хотя могут быть предусмотрены и иные размеры. Указанные размеры позволяют складывать такие контейнеры в ящики стандартного размера с последующей укладкой этих ящиков на европоддоны с целью облегчения транспортировки.
Краткое описание фигур
В дополнение к представленному описанию и в целях обеспечения лучшего понимания характеристик заявленного изобретения согласно одному из предпочтительных вариантов его практической реализации, к настоящему документу приложен комплект чертежей, являющийся неотъемлемой частью указанного описания, где представлены следующие виды, носящие иллюстративный и не ограничивающий характер:
На фиг. 1 показан вид сверху основания контейнера.
На фиг. 2 показан перспективный вид сверху основания контейнера.
На фиг. 3 показан вид сверху крышки контейнера.
На фиг. 4 показан перспективный вид сверху крышки контейнера.
На фиг. 5 показан перспективный вид снизу крышки контейнера.
На фиг. 6 показан вид в перспективе, иллюстрирующий операцию по соединению крышки с основанием для образования контейнера.
На фиг. 7 показан вид сверху приемной ячейки для ягоды клубники.
На фиг. 8 показан вид сбоку приемной ячейки для ягоды клубники.
На фиг. 9 показан вид сверху, иллюстрирующий операцию по разделению основания контейнера на отдельные части числом до четырех по диагональным линиям разлома.
На фиг. 10 показан вид сверху расположения ячеек в основании, предназначенных для хранения восьми крупных ягод клубники.
На фиг. 11 показан вид сверху расположения ячеек в основании, предназначенных для хранения двенадцати ягод клубники среднего размера.
На фиг. 12 показан вид сверху расположения ячеек в основании, предназначенных для хранения шестнадцати мелких ягод клубники.
Предпочтительный вариант осуществления настоящего изобретения
Ниже описан один из предпочтительных вариантов осуществления настоящего изобретения в привязке к чертежам, перечисленным выше, с цифровыми ссылками.
Разъемный контейнер для клубники, позволяющий транспортировать, хранить, демонстрировать и употреблять указанный продукт, образуется посредством соединения основания (1) с верхней крышкой (2); при этом оба указанных элемента характеризуются практически квадратной формой и выполнены из пластика той группы, которая признана пригодной для использования в пищевой промышленности; при этом следует учитывать, что пластик, используемый для изготовления крышки (2), должен быть прозрачным, чтобы содержимое контейнера было видно как конечному потребителю, так и на промежуточных этапах контроля качества.
На поверхности основания (1), которое проиллюстрировано на фиг. 1 и 2, предусмотрены выемки (3) луночной формы, образующие ячейки, в которые помещаются ягоды клубники, вымытые до начала процесса упаковки; при этом указанные ячейки (3) могут характеризоваться разной формой и размерами, соответствующими характеристикам и размерам клубники разного вида. Количество ячеек (3) на поверхности основания (1) обусловлено размерами ягод, что влияет на схему расположения ячеек, примеры которой представлены на фиг. 9-11, с учетом необходимости предотвращения контакта между ягодами клубники после их размещения в соответствующих ячейках. В нижней части ячеек (3) выполнены перфорационные отверстия (4), одно из которых в деталях показано на фиг. 7. Эти отверстия гарантируют равномерное охлаждение продукта за счет воздействия охлаждающей жидкости на все ягоды клубники.
Основание или нижний лоток (1) также снабжен углублениями (5) в форме усеченной пирамиды определенных размеров, которые распределены на его поверхности, предпочтительно ближе к углам и по обеим сторонам центральной части линий (6) разлома, идущих по диагонали на его поверхности. В нижнем лотке также предусмотрено отверстие (7), расположенное по его геометрическому центру.
Верхняя крышка (2), показанная на фиг. 3, 4 и 5, снабжена выступами (8) в виде усеченной пирамиды, отходящими от ее нижней поверхности, которые расположены таким образом, чтобы они могли заходить в углубления (5) основания (1); при этом размеры указанных выступов (8) немного превышают размеры соответствующих углублений (5) в нижней части контейнера для того, чтобы обе части можно было соединить, слегка прижав их друг к другу, что препятствует разъединению частей контейнера и предотвращает перемещение ягод клубники, находящихся в ячейках (3) основания (1), после закрытия крышки, а также гарантирует поддержание оптимального микроклимата внутри контейнера, который остается неизменным до момента его вскрытия.
На поверхности указанной верхней крышки (2) также выполнены линии (6) разлома, совпадающие с линиями разлома на нижнем лотке (1) при вертикальном соединении этих двух элементов, как это показано на фиг. 6, которые, при необходимости, обеспечивают разделение контейнера на отдельные части меньшего размера и практически треугольной формы числом до четырех, что можно сделать, если потянуть за концы контейнера по указанным линиям (6) разлома, как это показано на фиг. 9. Кроме того, в ней предусмотрено центральное отверстие (7), которое также совпадает с отверстием в нижнем лотке при сборке, чтобы можно было обозревать содержимое контейнеров с продуктами, насаженных на стержень через указанное отверстие (7) в пунктах продажи, за счет чего обеспечивается оригинальное представление товара, более привлекательное для покупателей.
И, наконец, на контейнере предусмотрены складные ручки (9), выполненные из такого же материала и расположенные на каждой внешней боковой грани крышки (2), которые облегчают транспортировку, как самого контейнера, так и его разъединенных частей.
Реферат
Предлагается разъемный контейнер для клубники, образованный путем соединения углубления и выступов в форме усеченной пирамиды, предусмотренных, соответственно, в основании контейнера и на его крышке. Соединение выполняется путем прижатия указанных элементов друг к другу. Размеры выступов крышки немного превышают размеры углублений в основании. В основании контейнера выполнены ячейки, в которые помещаются отдельные ягоды клубники. Количество и размеры ячеек зависят от характеристик ягод клубники. Контейнер разделен на отдельные части числом до четырех, если потянуть за концы контейнера по диагональным линиям разлома, и снабжен складными ручками, расположенными по бокам и облегчающими его транспортировку. Контейнер имеет центральное отверстие для насаживания на вертикальный металлический стержень в пунктах продажи и обеспечения более привлекательного внешнего вида товара. Изобретение обеспечивает транспортировку, хранение, демонстрацию и употребление продукта в оптимальных условиях и с минимальным количеством манипуляций с момента сбора урожая до употребления клубники в пищу. 7 з.п. ф-лы, 12 ил.
