Мультизимы и их использование в получении полиненасыщенных жирных кислот - RU2009140397A

Реферат

1. Мультизим, который включает отдельный полипептид, обладающий по меньшей мере двумя независимыми и раздельными ферментативными активностями. ! 2. Мультизим по п.1, отличающийся тем, что ферментативные активности выбирают из группы, состоящей из элонгазы жирных кислот, десатуразы жирных кислот, ацилтрансфераз, ацил-CoA-синтаз и тиоэстераз. ! 3. Мультизим по п.1, отличающийся тем, что ферментативные активности включают по меньшей мере одну элонгазу жирных кислот, связанную по меньшей мере с одной десатуразой жирных кислот. ! 4. Мультизим по п.2 или 3, отличающийся тем, что десатураза жирных кислот выбирается из группы, состоящей из дельта-4-десатуразы, дельта-5-десатуразы, дельта-6-десатуразы, дельта-8-десатуразы, дельта-9-десатуразы, дельта-12-десатуразы, дельта-15-десатуразы или дельта-17-десатуразы. ! 5. Мультизим по п.2 или 3, отличающийся тем, что элонгазу жирных кислот выбирают из группы, состоящей из дельта-9-элонгазы, C14/16-элонгазы, C16/18-элонгазы, C18/20-элонгазы или C20/22-элонгазы. ! 6. Мультизим по п.1, 2 или 3, отличающийся тем, что первая ферментативная активность связана со второй ферментативной активностью, и указанную связь выбирают из группы, состоящей из полипептидной связи, SEQ ID NO:198 (EgDHAsyn1 линкер), SEQ ID NO:200 (EgDHAsyn2 линкер) и SEQ ID NO:235 (EaDHAsyn1 линкер), SEQ ID NO:438, SEQ ID NO:472, SEQ ID NO:445 и SEQ ID NO:504. ! 7. Выделенный полинуклеотид, кодирующий ДГК-синтазу, включающий: ! (a) нуклеотидную последовательность, кодирующую полипептид, который обладает ДГК-синтазной активностью, где данный полипептид имеет по меньшей мере 80% аминокислотную идентичность, основываясь на сравнительном анализе первичной структуры согласно программе Clustal V, при сравнении с аминокис�