Способ получения гентиоолигосахаридов высокой чистоты, гентиоолигосахариды высокой чистоты, полученные им, и виды их применения - RU2012150328A

Реферат

1. Способ получения гентиоолигосахарида высокой чистоты, включающий:добавление гентиоолигосахарида низкой чистоты к жидкой среде;инокуляцию жидкой среды микроорганизмом с последующей инкубацией и ферментацией для потребления глюкозы, которая содержится в гентиоолигосахариде низкой чистоты;удаление микроорганизма из полученного ферментационного бульона; иочистку полученного бульона.2. Способ по п. 1, где гентиоолигосахарид низкой чистоты содержит от 15 до 65% масс. глюкозы и от 35 до 85% масс. гентиоолигосахарида.3. Способ по п. 1, где гентиоолигосахарид низкой чистоты добавляется к жидкой среде в концентрации от 5 до 70% (масс./об.).4. Способ по п. 1, где микроорганизм потребляет глюкозу в качестве источника углерода, в то же время не потребляя гентиоолигосахарид.5. Способ по п. 4, где микроорганизм представляет собой дрожжи, бактерии или плесень.6. Способ получения гентиоолигосахарида высокой чистоты, включающий:добавление гентиоолигосахарида низкой чистоты к жидкой среде;инокуляцию жидкой среды микроорганизмом с последующей инкубацией и ферментацией для потребления глюкозы, которая содержится в гентиоолигосахариде низкой чистоты;удаление микроорганизма из полученного ферментационного бульона; иочистку полученного бульона;и где микроорганизм представляет собой штамм, выбранный из группы, состоящей из,,и.7. Способ получения гентиоолигосахарида высокой чистоты, включающий:добавление гентиоолигосахарида низкой чистоты к жидкой среде;инокуляцию жидкой среды микроорганизмом с последующей инкубацией и ферментацией для потребления глюкозы, которая содержится в гентиоолигосахариде низкой чистоты;удаление микроо�