Устройство для поддержания заданной температуры пищевых продуктов - RU2007145526A

Реферат

1. Устройство для поддержания заданной температуры охлажденных пищевых продуктов, имеющее контейнер для хранения в нем пищевых продуктов и заправляемый холодоносителем холодильный модуль (6), который сообщается с полостью в по меньшей мере одной стенке (4, 5) контейнера, которая со своей обращенной внутрь контейнера стороны имеет соединяющие ее полость с внутренним пространством контейнера сквозные отверстия для прохода холодоносителя внутрь контейнера, отличающееся тем, что контейнер для хранения пищевых продуктов разделен на камеры (1, 2, 3) стенкой (4, 5), с полостью, в которой сообщается холодильный модуль (6) и которая с обеих сторон имеет отверстия для прохода холодоносителя в камеры (1, 2, 3) контейнера для хранения пищевых продуктов. ! 2. Устройство по п.1, отличающееся тем, что стенка имеет держатели для подносов с едой, а сквозные отверстия предусмотрены над этими держателями. ! 3. Устройство по п.1, отличающееся тем, что холодоноситель имеет доступ в полости в наружных стенках контейнера для хранения пищевых продуктов. ! 4. Устройство по п.1, отличающееся тем, что предусмотрена возможность подсоединения к холодильному модулю (6) системы подачи холодоносителя, имеющей трубопровод для подачи сжиженного газа, соединенный с баллоном со сжиженным газом. ! 5. Устройство по п.4, отличающееся тем, что в холодильном модуле (6) предусмотрена система из сопел и отражательных пластин, через которую в холодильный модуль при подсоединенной к нему системе подачи холодоносителя поступает холодоноситель, переходящий при этом в твердое и газообразное состояния.