Код документа: RU2014142932A
1. Устройство с противостоящими колпаковыми конструкциями (1, 8) для упаковывания в модифицированной газовой среде продуктов (М), помещенных в лотки (V, V′), которое содержит механизмы цикличного размещения натянутой части защитной пленки (Н) между указанными двумя открытыми колпаковыми конструкциями и над лотками, размещенными с прокладочными средствами (13) в гнездах (110) нижней колпаковой конструкции, которая также содержит механизмы (F1, F2) для перемещения указанных колпаковых конструкций по направлению друг другу, чтобы закрыть между ними указанную пленку (Н) и закрыть под и на соответствующем расстоянии от пленки кромку лотка (V, V′), устройство такого типа что, когда колпаковые конструкции закрыты, они образуют в нем два объема не сообщающихся напрямую, один из них образован внутренними камерами (2, 9) этих колпаковых конструкций, которые свободно взаимодействуют друг с другом с помощью контуров (16, 3), например, периферических, в то время как другой объем образован основными камерами (Р) лотков (V, V′) с продуктом (М), где указанные камеры (Р) соединены частью их периметра с отверстиями (26) и с соответствующим контуром (27, 127, 227) для контролируемого ввода технологических газов и соединены с другой частью этого же периметра с выпускными отверстиями для удаления воздуха и этапов промывки, характеризующееся тем, что содержит внутренние клапанные механизмы, чтобы позволить основным камерам (Р) лотков сообщаться или не сообщаться с указанными внутренними камерами (2, 9) колпаковых конструкций, чтобы сбалансировать разницу давлений между указанными двумя объемами (2, 9 и Р) в течение последовательности этапов цикла вакуума и цикла обмена газов, необходимых для выполнения упаковки ти