Модульная конфорка для варочной поверхности - RU2411413C2
Код документа: RU2411413C2
Чертежи
Описание
Настоящее изобретение относится к модульной конфорке для варочной поверхности.
Конфорка согласно изобретению предназначена, в том числе, для применения на варочных поверхностях, таких как описанные и проиллюстрированные в патентной заявке РСТ/ЕР2005/011174 (Inzaghi Enzo). Вышеуказанная заявка полностью включена в настоящую заявку посредством ссылки.
Уже в течение некоторого времени известны варочные поверхности кухонных плит с конфорками, расположенными в центре такой поверхности и оборудованными находящимися под ними резервуарами для сбора капель и остатков пищи, переливающихся через края посуды.
Такие конфорки имеют в целом круглую форму и ряд расположенных по периферической окружности отверстий или выемок для выхода газа, разделителей пламени, через которые пламя распределяется для нагрева дна посуды.
Поэтому в известных устройствах и варочная поверхность, и резервуар имеют центральное отверстие относительно больших размеров, через которое проходит конфорка, образуя в этой зоне чашеобразное расширение, которое, в свою очередь, закрыто крышкой с выемками для разделения пламени.
Такая известная конструкция кухонной плиты имеет ряд недостатков.
Прежде всего, возможна только частичная чистка конфорки, в основном съемной крышки, выполнять ее трудно, и делать это приходится вблизи чашеобразного расширения.
Пища, стекая по чашеобразному расширению, может также попадать между конфоркой и резервуаром и проникать в последний, что делает чистку этих элементов длительной и неэффективной.
Возможность обслуживания или замены элементов относится к крышке, а также к чашеобразному расширению конфорки, которые, являясь испытывающими наибольшие физико-химические воздействия элементами плиты, больше всего подвержены повреждениям.
Другой недостаток связан с ограничением возможности правильного распределения пламени в зависимости от максимальной нагревающей способности конфорки. При такой конструкции максимальная мощность пламени напрямую связана с диаметром конфорки. Однако при увеличении ее диаметра в центре образуется беспламенная зона большего размера, что может вызвать неравномерное распределение пламени под посудой.
Таким образом, общая цель настоящего изобретения заключается в преодолении вышеуказанных недостатков известных устройств и создании модульной конфорки для кухонных плит.
В частности, целью настоящего изобретения является создание модульной конфорки, которую легко чистить.
Кроме того, целью настоящего изобретения является создание варочной поверхности с легко снимаемой и промываемой конфоркой, устойчивой к самым неблагоприятным условиям и являющейся модульной для получения варочных поверхностей различной формы.
Принимая во внимание вышеперечисленные цели, идеей настоящего изобретения является создание модульной конфорки для варочных поверхностей, обладающей характеристиками, указанными в прилагаемой формуле изобретения.
Конструктивные и функциональные характеристики настоящего изобретения и его преимущества по сравнению с известными устройствами более наглядно проиллюстрированы в нижеследующем описании со ссылками на прилагаемые чертежи, которые изображают модульную конфорку, созданную в соответствии с концепцией настоящего изобретения.
На чертежах:
Фиг.1 показывает вид в аксонометрии в разобранном состоянии конфорки в соответствии с настоящим изобретением;
Фиг.2 показывает вид в аксонометрии основания конфорки, показанной на фиг.1;
Фиг.3 показывает вид в аксонометрии части конфорки, показанной на фиг.1;
Фиг.4 показывает вид в аксонометрии собранной конфорки в соответствии с настоящим изобретением;
Фиг.5 показывает вид в аксонометрии другого варианта выполнения крышки конфорки;
Фиг.6-8 показывают виды сдвоенной конфорки с большим и малым диаметрами пламени, соответственно, в разобранном состоянии в аксонометрии, в собранном состоянии в виде сверху и в собранном состоянии в аксонометрии;
Фиг.9-12 показывают виды конфорки с большим диаметром пламени, соответственно, в разобранном состоянии в аксонометрии, основания в аксонометрии, в собранном состоянии в виде сверху и в аксонометрии;
Фиг.13 показывает вид сдвоенной конфорки с малым диаметром пламени в аксонометрии в разобранном состоянии;
Фиг.14 показывает вид в аксонометрии основания удлиненной конфорки для приготовления рыбы;
Фиг.15 показывает вид в аксонометрии в разобранном состоянии удлиненной конфорки для приготовления рыбы;
Фиг.16-18 показывают виды в аксонометрии других вариантов компоновки конфорок для варочной поверхности.
Как видно из чертежей, модульная конфорка 10 для варочной поверхности кухонной техники содержит основание 20 конфорки, которое, в свою очередь, содержит раму 22, которая не обязательно имеет квадратную форму, как показано на чертеже, основание 21 конфорки, которое может быть установлено в центре рамы 22, и по меньшей мере одну крышку, а предпочтительно наружную крышку 11 и внутреннюю крышку 12, отделенные друг от друга и предназначенные для закрытия, соответственно, рамы 22 и основания 21 конфорки.
Рама содержит ряд опорных консолей 23, проходящих радиально к ее центру, и консоль 24 конфорки, в которую подается газ из соединителя 25, расположенного на раме 22.
В приведенном варианте выполнения настоящего изобретения, в котором рама имеет квадратную форму, имеется три опорных консоли 23, выходящие из центров трех сторон рамы, и консоль 24 конфорки, выходящая из центра четвертой стороны, однако число и расположение консолей может быть различным.
Консоль 24 конфорки имеет П-образную форму и снабжена каналом 29', сообщающимся с соединителем 25 для подачи газа ко всему основанию 21.
Консоль 24 конфорки также имеет выемки 30 для разделения пламени, расположенные на кромках сторон 35 своего П-образного профиля для формирования пламени вдоль этой части.
У конца каждой опорной консоли 23, обращенного внутрь рамы, имеется гнездо 31 с отверстием 19, предназначенное для размещения соответствующих концов основания 21 конфорки и его закрепления с помощью болтов 15.
Так как консоль 24 конфорки должна обеспечивать проход газа по каналу 29', она имеет нижний держатель 38 для соединения с соответствующей нижней ответной частью 37, проходящей от основания 21.
Рама 22 также имеет дополнительные отверстия 19 для закрепления наружной крышки 11 и внутренней крышки 12.
Основание 21 снабжено радиальными каналами 27, которые соответствуют консолям 23 и 24, служащими их опорами, и обеспечивают циркуляцию газа, поступающего через канал 29', сообщающийся с соединителем 25.
Основание 21 также содержит венец 26 с центральным вентиляционным отверстием 28, а каналы 27 проходят в радиальном направлении от венца.
На открытом конце каждого из трех каналов 27 выполнен держатель 32 с отверстием 33, предназначенный для каждой из консолей 23.
Четвертый канал 27 выполнен для соединения с консолью 24 конфорки и снабжен для этой цели нижней ответной частью 37.
И венец 26, и каналы 27 имеют П-образный профиль со сторонами 35 и нижней частью 36.
Три канала 27, предназначенные для соединения с тремя опорными консолями 23, снабжены также поперечными перегородками 34, которые закрывают каналы у вставляемых в гнезда 31 концов.
Четвертый канал 27, предназначенный для соединения с консолью 24 конфорки, напротив, имеет свободный проход 29 для подачи газа в конфорку.
Выемки 30 для разделения пламени размещены вдоль сторон 35.
Крышки 11 и 12 выполнены для закрытия каналов сверху и могут быть герметично закреплены с помощью болтов 15, устанавливаемых в специальные отверстия 19, расположенные соответствующим образом на раме 22.
Для поддержания посуды в приподнятом положении над конфоркой указанные крышки 11 и 12 имеют верхние первые и вторые ребра, соответственно, 13 и 13'. Ребра 13 проходят от наружной крышки 11, а ребра 13' проходят от внутренней крышки 12 для поддержания посуды меньших размеров.
Наружная крышка 11, таким образом, соответствует раме 22 и имеет отверстия 14, соответствующие отверстиям 19, для крепления болтами 15.
Внутренняя крышка 12 соответствует основанию 21 конфорки. В частности, она содержит четыре пластины 17, проходящие в радиальном направлении от центрального венца 16 и выполненные соответствующими каналам 27, а венец 16 выполнен соответствующим венцу 26 основания конфорки.
Крышка 12 имеет также отверстие 18, соответствующее вентиляционному отверстию 28 основания конфорки.
Таким образом, обеспечивается оптимальное распределение пламени и горения, а внутренняя крышка и основание конфорки предельно легко поддаются снятию и очистке без необходимости задействования наружной крышки и рамы.
Мыть данную конфорку намного удобнее, чем традиционные, поскольку это возможно делать, например, в посудомоечных машинах или с использованием соответствующих средств для растворения затвердевших загрязнений.
Конфорка согласно настоящему изобретению имеет преимущественные варианты.
На фиг.5 показана круглая крышка 50, предназначенная для закрывания основания 21.
Указанная крышка снабжена каналами 51, в которых вдоль нижних кромок 52 выполнены выемки 53 для разделения пламени.
Для поддержания посуды в приподнятом положении над конфоркой также имеются ребра 55, держатели 56 с отверстиями, предназначенные для крепления к соответствующим держателям консолей основания конфорки, и верхняя ответная часть 57 у конца канала, которая соответствует нижней ответной части каждой консоли основания конфорки.
На фиг.6-8 показана двойная конфорка 100 с малым и большим диаметрами пламени. Указанная конфорка содержит основание 20, соединенное со вторым основанием 120, предназначенным для конфорки с двойным венцом 121, которое соответствует основанию конфорки с соединенными друг с другом внешним венцом 122 и внутренним венцом 123.
Основание 120 снабжено опорными консолями 126 и по меньшей мере одной консолью 124 конфорки, в которую подается газ из соединителя 125.
Крышка 101 рамы имеет соответствующие двойные размеры для закрытия обеих рам 20 и 120, тогда как крышка 112 соответствует конфорке с двойным венцом, образуя внешний венец 112 и внутренний венец 113, а для конфорки с малым диаметром пламени предусмотрена вышеописанная крышка 20.
На фиг.9-12 показана конфорка 130 с большим диаметром пламени, состоящая из соответствующим образом увеличенного основания 131 конфорки, предпочтительно снабженного двумя противоположными консолями 134 конфорки, каждая из которых имеет собственный соединитель 135 для подвода газа, и четырьмя центрально расположенными опорными консолями 136.
Основание 150 конфорки с двойным венцом имеет два противоположных удлиненных канала 153, соединяемых с указанными двумя консолями 134 конфорки, и четыре опорных консоли 154, соответствующих консолям 136.
Основание конфорки имеет внешний венец 151 и внутренний венец 152, соединенные для циркуляции газа.
Основание конфорки и ее венец закрываются сверху наружной периметрической крышкой 141 и крышкой с двойным венцом, имеющей внешний венец 142 и внутренний венец 143 и две противоположные удлиненные пластины 144, предназначенные для закрытия каналов 153.
На фиг.13 показан другой вариант выполнения двойной конфорки 200 с малым диаметром пламени, в которой отдельное двойное основание 220 снабжено двумя консолями 224 конфорок и позволяет осуществлять сборку двух конфорок 21, при этом весь узел закрывается сверху, соответственно, наружной крышкой 211 и двумя внутренними крышками 12.
На фиг.14 и 15 показана удлиненная конфорка 250 для приготовления рыбы, состоящая из соответственно удлиненного основания 251 конфорки, предпочтительно снабженного двумя противоположными консолями 254 конфорки, каждая из которых имеет собственный соединитель 255 для подвода газа, и шестью центрально расположенными опорными консолями 256.
Основание 261 конфорки имеет удлиненный венец 262, два противоположных удлиненных канала 264 для соединения с двумя консолями 254 конфорки и шесть опорных консолей 263, соответствующих консолям 256 основания.
Основание 251 конфорки и конфорка 261 закрываются сверху, соответственно, наружной периметрической крышкой 271 и удлиненной крышкой с удлиненным венцом 273 и двумя противоположными удлиненными пластинами 272 для закрывания удлиненных каналов 264.
На фиг.16-18 показаны различные варианты компоновки варочной поверхности с использованием конфорок, описанных выше, соответственно:
- компоновка с двумя боковыми двойными конфорками 200 с малым диаметром пламени и центральной конфоркой 130 с большим диаметром пламени;
- компоновка с боковой двойной конфоркой 200 с малым диаметром пламени, центральной удлиненной конфоркой 250 для приготовления рыбы и боковой двойной конфоркой 100 с большим и малым диаметром пламени;
- компоновка с двумя боковыми двойными конфорками 200 с малым диаметром пламени и центральной удлиненной конфоркой 250 для приготовления рыбы.
Все преимущества и удобства предложенной модульной конфорки для варочной поверхности очевидны из приведенного описания и сопроводительных чертежей. Таким образом, достигнута цель настоящего изобретения, указанная во вступительной части описания.
Очевидно, что формы предложенной конфорки могут отличаться от изображенных на чертежах с целью неограничивающей иллюстрации.
Таким образом, объем правовой охраны настоящего изобретения определен прилагаемой формулой изобретения.
Реферат
Изобретение относится к модульной конфорке для варочной поверхности. Модульная конфорка для варочной поверхности содержит раму, основание конфорки, которое может быть установлено в центре рамы, и по меньшей мере одну крышку для закрывания рамы и основания конфорки. Также описана компоновка варочной поверхности. Технический результат: легкость съема и промыва конфорки, равномерное распределение пламени, получение варочных поверхностей различной формы. 2 н. и 23 з.п. ф-лы, 18 ил.
