Код документа: RU2008140320A
1. Сухой коллагеновый порошок на основе коллагена, образующего фибриллярную структуру денатурированного или частично денатурированного, обладающий средним молекулярным весом по крайней мере 500 кДа, растворимостью, равной или большей, чем 25% в воде при 60°С и средним размером частиц, заключенным между 30 и 350 мкм. ! 2. Сухой коллагеновый порошок по п.1, охарактеризованный средним размером частиц, заключенным между 50 и 100 мкм. ! 3. Способ приготовления сухого коллагенового порошка по любому одному из п.1 или 2, включающий: ! a) измельчение коллагенового сырья до цилиндрических частиц; ! b) сушку указанных цилиндрических частиц при температуре, заключенной между 60 и 80°С до тех пор, пока полное поперечное сечение отдельных частиц не станет сухим и ломким; ! c) перемалывание частиц, полученных на стадии b); ! d) получение сухого коллагенового порошка. !4. Способ по п.3, где коллагеновое сырье получается из ткани, выбранной из кожи, шкуры, оссеина, полученного из костей, сухожилий, внутренних органов и хряща из животных, выбранных из быка, свиньи, теленка, ягненка, овцы, козы, лошади, кенгуру, цыпленка, страуса, крокодила, лосося и сельди, предпочтительно из шкуры быка и кожи свиньи, предпочтительно выбираемых из шкуры, лоскутов побеленной шкуры, покровов шкуры быка и лоскутов шкуры свиньи, а более предпочтительно являющихся лоскутами побеленной шкуры быка. ! 5. Способ приготовления сухого коллагенового порошка по п.3, где коллагеновое сырье денатурировано или частично денатурировано, перед стадией a) посредством обычных способов нагревания. ! 6. Применение сухого коллагенового порошка по любому одному из п.1 или 2 для приготовления гомоге�