Машина для нарезания пищевых продуктов - RU2014114202A

Реферат

1. Машина для нарезания пищевых продуктов, в частности хлеборезка, содержащая набор ножей, представляющий собой расположенные параллельно ножи, выполненные с возможностью нарезания пищевого продукта ломтиками, и выходной поддон, расположенный на выходе набора ножей и выполненный с возможностью поддержания ломтиков во время их движения, когда они выходят из набора ножей, при этом машина содержит упаковочное устройство и удерживающее устройство, которое расположено на высоте выходного поддона и выполнено с возможностью удержания ломтиков прилегающими друг к другу во время их движения на выходном поддоне, отличающаяся тем, что упаковочное устройство выполнено с возможностью подачи упаковочного материала на выходной поддон в виде двух листов, обращенных друг к другу так, чтобы во время нарезания хлеба ломтики, покидающие набор ножей, располагались между двумя листами, при этом упаковочное устройство содержит также соединительное устройство, выполненное с возможностью соединения листов упаковочного материала друг с другом, по меньшей мере, по двум противоположным краям.2. Машина для нарезания пищевых продуктов по п. 1, отличающаяся тем, что содержит толкатель, выполненный с возможностью проталкивания хлеба через набор ножей в направлении выходного поддона, причем этот толкатель выполнен с возможностью перемещения между положением, смежным с набором ножей, и положением, отведенным от набора ножей, в котором между набором ножей и толкателем образуется пространство для введения пищевого продукта, когда толкатель находится в своем отведенном положении, при этом толкатель позволяет проталкивать пищевой про�