Устройство для измельчения пищевых продуктов - SU1295997A3

Чертежи

Описание

t12

Изобретение относится к переработке пищевых продуктов и позволяет исключить случайный доступ к режущим ножам электробытовых приборов при резке, делении на дольки, измельче- НИИ, отжатии, цент1 ифугировании пищевых продуктов,,преимущественно растительного происхождения,

Целью изобретения является повьше- ние безопасности работы.

На фиг.1 изображено устройство для измельчения пищевых продуктов, вид сбоку в частичном разрезе; на фиг.2 - то же, вид в изоМетрии.

Устройство содержит корпус J с основанием 2. В корпусе на основании 2 размещена емкость 3 с крьпакой А. Последняя выполнена заодно с имеющим вертикальные стенки воронкообразным загрузочным бункером 5. Верхний конец бункера 5 открыт, а нижний размещен в емкости 3. Под нижним концом бункера 5 на приводном валу 6 радиаль но закреплен нож 7. Вал 6 проходит через основание 2 и посредством передачи (не показана) связан с электродвигателем 8, цепь питаний которого снабжена микропереключателем 9. Предохранительное Приспособление, преграждающее доступ к ножу 7, включает пластину 10, установленную с возможностью перемещения, и две вертикальные боковые части П и 12, расположенные по обе стороны бункера 5. На крышке 4 емкости 3 смонтирован поворотный штифт 13f а в корпусе 1 выполнена прорезь 14. 13 расположен параллельно бункеру 5 сбоку от него, а прорезь 14 - концентрично оси штифта 13. Электродвигатель 8 размещен в полости корпуса 1.

Пластина 1П предохранительного приспособления расположена над открытым концом бункера 5 и установлена так, что в рабочем положении она перекрывает открытый конец бункера 5, а в нерабочем открьшает его. При этом свободный конец одной боковой

вертикальной части предохранительно- 50 бодный кЛгец одной боковой части прего приспособления жестко скреплен со штифтом 13, а свободный конец другой части 12 проходит через прорезь 14 и расположен с возможностью взаимодействия с микропереключателем 9.

Устройство работает следугоп1им образом .

В рабочем положении пластина 10 предохранительного приспособления закрывает открытый конец бункера .5. При вращении вала 6 нож 7 проходит вблизи конца бункера 5, расположенного в емкости 3. Свободный конец части I2 взаимодействует с микропереключателем 9. Проникнуть в бункер 5 можно только при повороте щтифта 13. При этом пластина 10 открывает открытый конец бункера 5, а часть 12 отходит от микропереключателя 9, и электродвигатель 8 останавливается.

Таким образом, изобретение позволяет повысить безопасность работы устройства дпя измельчения пищевых продуктов путем исключения случайного доступа к его вращающимся ножам.

Формула изобретения

Устройство для измельчения пищевых продуктов, содержащее электродвигатель , корпус, емкость с крышкой и загрузочным бункером, нижний конец которого размещен в емкости, а верхний , открыт, нож, расположенный под нижним концом бункера, предохранительное приспособление, преграждающее доступ к ножу, включающее пластину, установленную с возможностью перемещения , отличающееся тем,

что, с целью повьшения безопасности работы, бункер имеет вертикальные стенки, пластина предохранительного приспособления - две вертикальные части, расположенные по обе стороны бункера, на крьшгке емкости вмонтирован поворотный щтифт, в корпусе выполнена прорезь, цепь питания электродвигателя снабжена микропереключателем , пластина предохранительного

приспособления расположена над открытым концом бункера и установлена так, что в рабочем положении она перекрывает открытьй конец бункера, а в нерабочем открывает его, при этом сво

дохранительного приспособления жестко скреплен со щтифтом, а свободный конец другой проходит через прорезь и расположен с возможностью взаимо- 55 действия с микропереключателем.

Составитель А. Горбачева Редактор А. Ворович Техред;Л.ОпеЙник Корректор И. Муска

629/63

Тираж 661Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР

по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4

Фиг. 2

Реферат

Изобретение относится к переработке пищевых продуктов резкой, делением , на дольки, измельчением, отжа- тием и центрифугированием. Целью изо- бретения является повьппение безопасности работы исключением доступа к вращающимся ножам. Продукт измельча- ют в устройстве, содержащем корпус I с емкостью 3, имеющей крышку 4 и загрузочный бункер (Н) 5 с вертикальными стенками. Нож 7 закреплен на приводном валу 6 под нижним концом Б 5, расположенным в емкости 3. Цепь питания злектродвигателя 8 снабжена микровык 1ючателем (М) 9. Доступ к ножу 7 преграждает предохранительное приспособление, содержащее пластину (П) 10 и две вертикальные боковые части 11 и 12, расположенные по обеим сторонам Б 5. Для перемещения П 10 на крышке 4 емкости 3 смонтирован по- вор отный штифт 13, жестко скреплен- ный с частью П. П 10 расположена над открытым концом Б 5. В рабочем положении П 10 перекрывает открытый конец Б 5, а часть 12 взаимодействует с М 9. При повороте штифта 13 П 10 открывает открытый конец Б 5, часть 12 отходит от М 9 и электродвигатель 8 выключается. Устройство находится в нерабочем положении. 2 ил. СО f3 rf N9 со ел со со см

Формула