Аминосахарное соединение и способ его получения - RU2010145944A

Реферат

1. Соединение формулы (I) или его соль: ! [формула 1] ! ! в которой n представляет собой число от 4 до 6. ! 2. Соединение, имеющее ингибирующую активность в отношении α-амилаз и имеющее молекулярную формулу C94H156N4O64, C113H187N5O76 или C132H218N6O88 (при условии, что исключены соединения, имеющие на концах структуру восстанавливающих сахаров), или его соль, где соединение получают культивированием микроорганизма, принадлежащего к роду Streptomyces, который продуцирует соединение, имеющее ингибирующую активность в отношении α-амилаз, или его соль в среду, и выделением соединения или его соли из культуральной среды. ! 3. Соединение (при условии, что исключены соединения, имеющие на концах структуру восстанавливающих сахаров) или его соль по п.2, где микроорганизмом, принадлежащим к роду Streptomyces, является штамм 6982 Streptomyces sp. (FERM ВР-10802). ! 4. Штамм 6982 Streptomyces sp., который относится к актиномицетам рода Streptomyces, зарегистрированный под номером доступа FERM ВР-10802, или его мутантный штамм. ! 5. Композиция, содержащая соединение формулы (I), которое было очищено или выделено из культуральной среды микроорганизма рода Streptomyces, или его соль. ! 6. Композиция по п.5, где микроорганизмом, рода Streptomyces является штамм 6982 Streptomyces sp. (FERM ВР-10802). ! 7. Композиция, содержащая соединение формулы (I) или его соль в процентном соотношении примерно 80% или больше по площади пика в процентах, измеренной с помощью хроматографического анализа. ! 8. Композиция по п.5, содержащая соединение формулы (I) или его соль в процентном соотношении примерно 80% или больше по площади пика в процентах, измеренной с помощью хроматографического анализа. ! 9. Композиция по п.6, содержащая соединение формулы (I) или ег