Валок - RU2014112366A

Реферат

1. Валок, предпочтительно, вращающийся валок валкового механизма для производства шоколада, с внешним цилиндрическим корпусом (2) валка и с устройством для поддержания определенной температуры корпуса валка с помощью теплоносителя (4), содержащий, по меньшей мере, одно устройство слива теплоносителя, расположенное в торцевой стенке (3) корпуса (2) валка, для отвода теплоносителя (4) от валка и/или из валка (1), по меньшей мере, одно устройство для подачи теплоносителя в валок, расположенное в торцевой стенке (3) корпуса (2) валка, для подачи теплоносителя (4) в валок и/или к валку (1), по меньшей мере, одну трубку (6; 106) для распыления, по меньшей мере, с одним соплом (7), через которое теплоноситель (4) распыляется напротив внутренней стенки (8) корпуса (2) валка, отличающийся тем, что, по меньшей мере, одно устройство для слива теплоносителя соединено, по меньшей мере, с одним рукавом (9; 109), входящим в цилиндрический корпус (2) валка.2. Валок по п. 1, отличающийся тем, что расстояние (12) между концом (10; 110) трубки (9; 109), находящимся с противоположной стороны от устройства для слива теплоносителя, и внутренней стенкой (8) корпуса (8) валка меньше радиуса корпуса (2) валка, предпочтительно меньше половины радиуса.3. Валок по п. 1 или 2, отличающийся тем, что расстояние (12) между концом (10; 110) трубки (9; 109), находящимся с противоположной стороны от устройства для слива теплоносителя, и внутренней стенкой (8) корпуса валка может регулироваться, преимущественно, посредством изменения угла (14) между концом (10; 110) трубки (9; 109), находящимся с противоположной стороны от устройства для слива теплоносителя, и осью (15) цилиндрического корпуса (2) валка.4. Валок по п. 1, отли