Охлаждающее устройство - RU2347158C2

Описание

Настоящее изобретение относится к охлаждающему устройству, в котором обеспечивается стерилизация посредством удаления микроорганизмов для предохранения размещенных в нем пищевых продуктов от порчи.

Пища, оставленная открытой, - самая подходящая среда для существования и размножения микроорганизмов. Если не принимать надлежащие меры предосторожности для сохранности пищевых продуктов, то вышеупомянутые микроорганизмы быстро размножаются, что приводит к порче продуктов и, как результат порчи, образуется неприятный запах. При хранении пищевых продуктов в охлаждающих устройствах их порча происходит медленнее; однако до сих пор полностью было невозможно уничтожить микроорганизмы, которые приводят к вышеупомянутой порче. По этой причине в охлаждающих устройствах используются различные ионизаторы для того, чтобы пищевые продукты хранились в более стерилизованной среде, очищенной от микроорганизмов посредством удаления микроорганизмов за пределы охлаждающего устройства или от пищевых продуктов, находящихся в охлаждающем устройстве, на максимально возможную степень удаления от внутренней части охлаждения и/или отсека замораживания, где хранятся пищевые продукты.

Ионизатор - простое устройство, включающее высоковольтный генератор и, по меньшей мере один, электрод, соединенный с вышеупомянутым высоковольтным генератором. Это устройство, в котором количество ионов в среде увеличено посредством ионизации воздуха вокруг электрода в результате высокого напряжения, приложенного к вышеупомянутому электроду высоковольтным генератором, и микроорганизмы в среде уничтожаются, поскольку они окружаются вышеупомянутыми ионами.

В охлаждающих устройствах ионизаторы используются для удаления из них микроорганизмов (бактерий, вирусов, микробов и т.д.), находящихся на пищевых продуктах, помещенных внутри и/или при входе внутрь; так как дверь охлаждающего отсека или замораживающего отсека часто открывается, то период хранения пищевых продуктов, помещенных внутри, сокращается; в результате порчи вышеупомянутых продуктов образуется неприятный запах. Также ионизаторы часто используются в воздушных кондиционерах.

В современном уровне техники имеется патент Швейцарии СН 618346, в котором дано описание ионизатора, расположенного в охлаждающем устройстве для увеличения эффекта стерилизации, причем он достигается посредством увеличения количества отрицательных ионов в воздухе из-за приложенного к электродам высокого напряжения.

В современном уровне техники имеется немецкий патент DE 3105886, в котором дано описание ионизатора, расположенного в вентиляционном канале и находящегося под высоким напряжением.

В современном уровне техники имеется японский патент JP 5149671, в котором дано описание освежителя воздуха, состоящего из ионного генератора, который активируется и дезактивируется в зависимости от частоты открывания и закрывания двери охлаждающего устройства.

В современном уровне техники имеется японский патент JP 11347111, в котором дано описание применения ионизатора, действие которого управляется посредством активации датчика ионов и вентилятора при помещении пищевых продуктов в специальный отсек, где расположен вышеупомянутый ионизатор; с целью уменьшения энергопотребления ионизатор активизируется периодически.

Во всех вышеупомянутых ссылках ионизатор используется в течение периодов времени, заданных изготовителем. Однако из-за различных факторов, таких как тип среды охлаждающего устройства или способов размещения пищевых продуктов внутри него, может оказаться нужна регулировка работы ионизатора пользователем.

Технической задачей настоящего изобретения является создание охлаждающего устройства, в котором имеются средства стерилизации посредством удаления микроорганизмов для предотвращения порчи продуктов, размещенных внутри охлаждающего устройства, параметры работы которых регулируются пользователем.

Для выполнения задачи настоящего изобретения было создано охлаждающее устройство, представленное на прилагаемом чертеже, на котором дан схематический вид охлаждающего устройства. Части, показанные на чертеже, пронумерованы следующим образом:

1. Охлаждающее устройство

2. Отсек

3. Компрессор

4. Испаритель

5. Вентилятор

6. Ионизатор

7. Электрод

8. Устройство ввода

9. Дисплей

Охлаждающее устройство (1), являющееся объектом настоящего изобретения, включает в себя компрессор (3), используемый в циркуляции хладагента для его сжатия в цикле охлаждения; один или более отсеков, в которых размещаются подлежащие охлаждению и/или заморозке продукты; испаритель (4), посредством которого достигается теплопередача между хладагентом и средой; вентилятор (5), вытягивающий воздух, охлажденный испарителем (4), в отсек (2) и удаляющий воздух, нагретый в отсеке (2), назад на испаритель (4); ионизатор (6), содержащий высоковольтный генератор, и, по меньшей мере один, электрод (7), соединенный с вышеупомянутым высоковольтным генератором, который (6) используется для увеличения количества отрицательных ионов, ионизируя воздух вокруг электрода (7) посредством подачи высокого напряжения на вышеупомянутый электрод (7) высоковольтным генератором, при этом микроорганизмы в воздухе уничтожаются, так как они окружаются вышеупомянутыми отрицательными ионами; при этом имеется устройство ввода (8), которое предоставляет пользователю возможность вводить данные; плата управления используется для управления ионизатором (6), для функционирования с соблюдением данных, введенных в устройство ввода (8), вне условий, определенных изготовителем (чертеж).

Ионизатор (6) включает, предпочтительно 5000-10000 DC В, высоковольтный генератор, который питается от сети и увеличивает напряжение в цепи; электрод (7), соединенный с выходом вышеупомянутого высоковольтного генератора. Когда высокое напряжение приложено к электроду (7), молекулы воздуха вокруг электрода (7) ионизируются, и количество отрицательных ионов в среде увеличивается. В предпочтительном варианте осуществления настоящего изобретения теплопередача происходит между холодным воздухом, который охлаждается посредством испарителя (4) и переносится к отсеку (2) посредством вентилятора (5), причем пищевые продукты размещены в отсеке (2) и при этом нагретый воздух, образующийся при охлаждении пищевых продуктов, поступает из отсека (2) назад на испаритель (4). Воздух, который проходил над пищевыми продуктами и содержит микроорганизмы, прогоняется над электродом (7) посредством всасывания вентилятором (5). Поскольку ионизатор (6) работает в результате подачи высокого напряжения, образуется электрическое поле между электродом (7) и воздухом вокруг него, и поэтому молекулы воздуха (вода и т.д.) диссоциируют на ионы, и вокруг электрода (7) возрастает количество отрицательных ионов. В результате, посредством окружения микроорганизмов, принесенных воздушным потоком, вышеупомянутыми отрицательными ионами, в отсеке (2) происходит или гибель микроорганизмов вследствие нехватки воздуха, или их осаждение вследствие увеличения их веса.

Если в охлаждающее устройство (1) помещено большое количество пищевых продуктов и/или продуктов с резким запахом, пользователь может использовать устройство ввода (8) для управления ионизатором (6) вне условий, определенных изготовителем, начиная с момента, когда пользователь дает команду запуска устройству ввода (8). Таким образом, пользователю предоставляется возможность управлять ионизатором (6) более или менее часто в течение более длительного или более короткого периода времени и также пользователю позволено активировать и дезактивировать ионизатор (6) и изменять, увеличивая или уменьшая, производительность ионизатора (6).

Для описания действия охлаждающего устройства (1), являющегося задачей настоящего изобретения, используются следующие символы:

t_ион - предопределенный период действия ионизатора (6) в нормальном рабочем цикле.

t_{ион_мин} - предопределенное минимальное время ожидания ионизатора (6) для повторного включения в нормальном рабочем цикле.

t_{ион_ввод} - период действия ионизатора (6), определенный использованием устройства ввода (8), вне условий, определенных изготовителем.

t_{ион_ввод_мин}- минимальное время ожидания ионизатора (6) для повторного включения, определенное использованием устройства ввода (8), вне условий, определенных изготовителем.

Устройство ввода (8) размещено в охлаждающем устройстве (1) и, поскольку данные вводятся посредством устройства ввода (8), достигается условие работы ионизатора (6) в течение периода действия (t_{ион_ввод}), который определен использованием устройства ввода (8) и, предпочтительно, дольше, чем предопределенный период действия (t_ион), и, что минимальное время ожидания (t_{ион_ввод_мин}) для ионизатора (6) для повторного включения, определенного использованием устройства ввода (8), предпочтительно короче, чем предопределенное минимальное время ожидания (t_{ион_мин}) для ионизатора (6) для повторного включения в нормальном рабочем цикле. Так как периоды (t_{ион_ввод})и (t_{ион_ввод_мин}) применительно к данному устройству начинают измеряться с введенных текущих данных, они могут быть периодами (t_ион) и (t_{ион_мин}), определенными изготовителем, они также могут быть периодами, измененными пользователем посредством устройства ввода (8).

В предпочтительном варианте конструкции осуществления настоящего изобретения устройство ввода (8) включает одну или более клавишу, и ионизатор (6) включается при нажатии вышеупомянутой клавиши пользователем и выполняет работу в течение периода действия (t_{ион_ввод}), определенного использованием устройства ввода (8). Поскольку период работы (t_{ион_ввод}) ионизатора (6) закончен, он продолжает работать, возвращаясь к нормальному рабочему циклу. Поскольку период действия (t_{ион_ввод}), определенный с использованием устройства ввода (8), может быть периодом действия (t_ион) в нормальном рабочем цикле, он может также быть другим периодом (t_{ион_ввод}), чем период действия (t_ион) ионизатора (6) при обычном рабочем цикле.

В другом варианте конструкции осуществления настоящего изобретения устройство ввода (8) использует две клавиши. Период действия (t_{ион_ввод}) ионизатора (6) может быть установлен с использованием одной из вышеупомянутых клавиш, и минимальное время ожидания повторного включения (t_{ион_мин_ввод}) может быть установлено с использованием другой клавиши. Обе клавиши имеют одно или более положений, позволяя пользователю выбрать одно или более положений работы ионизатора (6).

В следующем варианте конструкции осуществления настоящего изобретения устройство ввода (8) использует клавишное поле, функционирующее как клавиатура. Используя клавишное поле, пользователь может изменить период действия (t_{ион_ввод}) и периоды между двумя действиями (t_{ион_ввод_мин}) на желаемые значения.

В предпочтительном варианте конструкции осуществления настоящего изобретения охлаждающее устройство (1) включает дисплей (9), который активируется при активации ионизатора (6). Таким образом, в случае, когда ионизатор (6) работает, пользователю показываются период действия, интервал действия, мощность и другие параметры.

Посредством охлаждающегося устройства (1), являющегося задачей настоящего изобретения, достигается сохранность пищевых продуктов в более стерилизованной среде посредством удаления микроорганизмов из охлаждающего устройства (1) наружу, причем, при необходимости, пользователь может управлять действием ионизатора (6) посредством варьирования различных факторов: типа среды охлаждающего устройства (1), способа размещения пищевых продуктов, помещенных внутри, и т.д.

Реферат

Охлаждающее устройство содержит один или более отсеков, в котором размещают подлежащие охлаждению и/или заморозке продукты, компрессор, испаритель, вентилятор, ионизатор, который представляет собой высоковольтный генератор, и, по меньшей мере один, электрод, который соединен с высоковольтным генератором, устройство ввода, которое обеспечивает пользователю возможность вводить данные, касающиеся управления ионизатором, и посредством управления ионизатором управлять соблюдением данных, введенных в устройство ввода, при этом ионизатор выполнен с возможностью регулирования пользователем с заданной частотой или на заданный период времени или изменения мощности ионизатора посредством увеличения или уменьшения за пределы параметров, установленных заявителем. Использование данного изобретения позволяет удалять микроорганизмы из охлаждающего устройства с возможностью регулирования работы средств стерилизации пользователем. 4 з.п. ф-лы, 1 ил.

Формула