Внутримолекулярные соединения триглицеридов жирных кислот - RU2007146453A

Реферат

1. Внутримолекулярное соединение (а) триглицерида динасыщенных среднецепочечных жирных кислот и мононасыщенной длинноцепочечной жирной кислоты и (b) триглицирида 1,3-динасыщенных длинноцепочечных жирных кислот и 2-мононенасыщенной длинноцепочечной жирной кислоты, у которых длина связи, определенная рентгенодифракцией, составляет 65 Å или более. ! 2. Внутримолекулярное соединение по п.1, где среднецепочечная жирная кислота(ы) имеет от 6 до 12 атомов углерода и длинноцепочечная жирная кислота(ы) имеет от 14 до 24 атомов углерода. ! 3. Внутримолекулярное соединение по п.1, где среднецепочечная жирная кислота(ы) имеет от 6 до 10 атомов углерода и длинноцепочечная жирная кислота(ы) имеет от 14 до 24 атомов углерода. ! 4. Внутримолекулярное соединение по п.1, где среднецепочечная жирная кислота(ы) имеет от 8 до 10 атомов углерода и длинноцепочечная жирная кислота(ы) имеет от 16 до 18 атомов углерода. ! 5. Внутримолекулярное соединение по любому из пп.1-4, где (а) триглицерид динасыщенных среднецепочечных жирных кислот и мононасыщенной длинноцепочечной жирной кислоты является триглицеридом 1,3-динасыщенных среднецепочечных жирных кислот и 2-мононенасыщенной длинноцепочечной жирной кислоты. ! 6. Внутримолекулярное соединение по любому из пп.1-4, где (b) триглицирид 1,3-динасыщенных длинноцепочечных жирных кислот и 2-мононенасыщенной длинноцепочечной жирной кислоты является одним, двумя или более типами, выбранными из 1,3-дипальмитоил-2-олеоил глицерина, 1,3-дистеароил-2-олеоил глицерина и 2-олеоил пальмитоил стеароил глицерина. ! 7. Внутримолекулярное соединение по любому из пп.1-4, где (b) триглицирид 1,3-динасыщенных длинноцепочечных жирных кислот и 2-�