Формула
1. Устройство, в частности контактор для обеспечения контакта, по меньшей мере, двух потоков текучих сред, содержащее структуру (100.0) для прохождения первой текучей среды, при этом структура (100.0) содержит зону контакта, предназначенную для прохождения второй текучей среды, при этом в зоне контакта первая текучая среда может контактировать со второй текучей средой, отличающееся тем, что в зоне контакта (100.0) расположен, по меньшей мере, один нарушитель потока (120.0) для прерывания потока второй текучей среды.
2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что нарушитель потока (120.0) содержит, по меньшей мере, два выступа (120.0), при этом вторая текучая среда, в частности, может течь во втором направлении, пересекающем направление выступов.
3. Устройство по п. 1 или 2, отличающееся тем, что структура (100.0) выполнена таким образом, а нарушитель потока (120.0) расположен таким образом, что первая текучая среда может течь в первом направлении, пересекающем нарушитель потока.
4. Устройство по п. 3, отличающееся тем, что первое направление образует с направлением выступов угол от 60° до 90°, в частности, угол от 75° до 90°, предпочтительно угол от 80° до 90°.
5. Устройство по одному из пп. 1, 2, 4, отличающееся тем, что выступ (120.0) содержит ближайшую к структуре область (122.0), которая имеет первую смачиваемость, а также выступ (120.0) имеет дальнюю от структры область (121.0), которая имеет вторую смачиваемость, отличную от первой смачиваемости.
6. Устройство по одному из пп. 1, 2, 4, отличающееся тем, что структура (100.0) содержит один или несколько из следующих компонентов:
f) материал с открытыми порами, в частности вспененный материал;
h) ступенчатую структуру.
7. Устройство по одному из пп. 1, 2, 4, отличающееся тем, что структура (100.0) изготовлена в форме сот, при этом нарушитель потока (120.0) выступает в радиальном направлении внутрь сот.
8. Устройство по п. 7, отличающееся тем, что соты имеют поперечное сечение в форме правильного многоугольника, в частности треугольника, прямоугольника или шестиугольника.
9. Устройство по одному из пп. 1, 2, 4, отличающееся тем, что структура (100.0) содержит ступенчатые стержневые элементы.
10. Устройство по п. 9, отличающееся тем, что структура (100.0) содержит несколько ступенчатых стержневых элементов, расположенных крестообразно.
11. Система, содержащая, по меньшей мере, одно устройство по любому из пп. 1-10, в которой на первом конце устройства выполнен распределитель для распределения первой текучей среды в структуре, а на втором конце, противоположном первому концу устройства, выполнен коллектор для сбора первой текучей среды из структуры.
12. Система по п. 11, отличающаяся тем, что два устройства расположены так, что первый конец первого устройства соединен со вторым концом второго устройства таким образом, что первая текучая среда может протекать из структуры первого устройства в структуру второго устройства.
13. Способ обеспечения контакта между первой текучей средой и второй текучей средой с использованием устройства по любому из пп. 1-10.
14. Способ по п. 13, отличающийся тем, что во второй текучей среде создаются вихри с помощью нарушителей потока (120.0), в результате чего достигается одновременный контакт между первой текучей средой и второй текучей средой, в частности, локально.
15. Способ по одному из пп. 13 или 14, отличающийся тем, что скорость потока второй текучей среды выбирают таким образом, что затопление не происходит.