Формула
1. Соединения общей формулы (I)
R1 представляет собой водород или линейный или разветвленный алифатический углеводородный остаток, имеющий от 1 до 30 атомов углерода и 0, 1, 2 или 3 двойные связи,
остатки R2 независимо друг от друга выбирают из водорода, метила, этила, -ОН, -COOR4, -СН2-ОН и -CH2-COOR4, причем остатки R4 представляют собой водород или линейный или разветвленный алифатический углеводородный остаток, имеющий от 1 до 30 атомов углерода и 0, 1, 2 или 3 двойные связи,
остатки R3 независимо друг от друга выбирают из водорода, метила, этила, -ОН, -COOR5, -СН2-ОН и -CH2-COOR5, причем остатки R5 представляют собой водород или линейный или разветвленный алифатический углеводородный остаток, имеющий от 1 до 30 атомов углерода и 0, 1, 2 или 3 двойные связи,
n в среднем является величиной от 0,1 до 100,
m1 и m2 независимо друг от друга означают 0 или 1,
при условии, что по меньшей мере один из остатков R1, R4 или R5 представляет собой линейный или разветвленный алифатический углеводородный остаток, имеющий от 1 до 30 атомов углерода и 0, 1, 2 или 3 двойные связи.
2. Соединения (I) по п. 1, причем m1 и m2 имеют одинаковое значение.
3. Соединения (I) по п. 1, которые являются производными молочной кислоты, гликолевой кислоты, яблочной кислоты, винной кислоты или их смесей.
4. Соединения (I) по п. 1, которые выбирают из соединений формулы (I.1)
R1 представляет собой линейный или разветвленный углеводородный остаток, имеющий от 6 до 30 атомов углерода и 0, 1, 2 или 3 двойные связи,
n в среднем является величиной, составляющей по меньшей мере 0,1.
5. Соединения (I) по одному из пп. 1-4, в которых n представляет собой величину от 0,15 до 50, в частности, от 0,2 до 20.
6. Соединения (I) по одному из пп. 1-4, причем по меньшей мере один из остатков R1, R4 и R5 представляет собой н-гексил, 2-этилгексил, н-гептил, н-октил, н-нонил, н-децил, н-ундецил, н-додецил, н-тридецил, н-тетрадецил, н-пентадецил, н-гексадецил, н-гептадецил, н-октадецил, н-нонадецил, арахинил, бегенил, лигноцеринил, мелиссинил, изотридецил, изостеарил, олеил, линолеил, линоленил и их комбинации.
7. Соединения (I) по одному из пп. 1-4, причем по меньшей мере один из остатков R1, R4 и R5 является производным линейных насыщенных спиртов, имеющих от 8 до 18 атомов углерода.
8. Соединения (I) по одному из пп. 1-4, причем по меньшей мере один из остатков R1, R4 и R5 является производным смеси линейных насыщенных спиртов с 12/14 атомами углерода.
9. Композиция, содержащая смесь соединений общей формулы (I)
R1 представляет собой водород или линейный или разветвленный алифатический углеводородный остаток, имеющий от 1 до 30 атомов углерода и 0, 1, 2 или 3 двойные связи,
R2 независимо друг от друга выбирают из водорода, метила, этила, -ОН, -COOR4, -СН2-ОН и -CH2-COOR4, причем остатки R4 представляют собой водород или линейный или разветвленный алифатический углеводородный остаток, имеющий от 1 до 30 атомов углерода и 0, 1, 2 или 3 двойные связи,
R3 независимо друг от друга выбирают из водорода, метила, этила, -ОН, -COOR5, -СН2-ОН и -CH2-COOR5, причем остатки R5 представляют собой водород или линейный или разветвленный алифатический углеводородный остаток, имеющий от 1 до 30 атомов углерода и 0, 1, 2 или 3 двойные связи,
n в среднем является величиной от 0,1 до 100,
m1 и m2 независимо друг от друга означают 0 или 1,
при условии, что по меньшей мере один из остатков R1, R4 или R5 представляет собой линейный или разветвленный алифатический углеводородный остаток, имеющий от 6 до 30 атомов углерода и 0, 1, 2 или 3 двойные связи,
которая получена при помощи способа, при котором по меньшей мере одну гидроксикарбоновую кислоту общей формулы (I.A)
R2 независимо друг от друга выбирают из водорода, метила, этила, -ОН, -COOR4, -СН2-ОН и -CH2-COOR4, причем остатки R4 представляют собой водород или линейный или разветвленный алифатический углеводородный остаток, имеющий от 1 до 30 атомов углерода и 0, 1, 2 или 3 двойные связи,
R3 независимо друг от друга выбирают из водорода, метила, этила, -ОН, -COOR5, -СН2-ОН и -CH2-COOR5, причем остатки R5 представляют собой водород или линейный или разветвленный алифатический углеводородный остаток, имеющий от 1 до 30 атомов углерода и 0, 1, 2 или 3 двойные связи,
подвергают взаимодействию в реакции этерификации, причем этерификацию осуществляют в присутствии по меньшей мере одного спирта R1-OH, причем
R1 представляет собой водород или линейный или разветвленный алифатический углеводородный остаток, имеющий от 1 до 30 атомов углерода и 0, 1, 2 или 3 двойные связи,
или продукт этерификации гидроксикарбоновой кислоты (или кислот) (I.A) затем подвергают взаимодействию по меньшей мере с одним спиртом R1-OH.
10. Способ получения соединений общей формулы (I), при котором по меньшей мере одну гидроксикарбоновую кислоту общей формулы (I.А)
в которой R2, R3 и m1 такие, как определено в одном из пп. 1-9, подвергают взаимодействию в реакции этерификации, причем этерификацию осуществляют в присутствии по меньшей мере одного спирта R1-OH, причем R1 такой, как определено в одном из пп. 1-9, или продукт этерификации гидроксикарбоновой кислоты (или кислот) (I.A) затем подвергают взаимодействию по меньшей мере с одним спиртом R1-OH.
11. Соединения общей формулы (I), как определено в одном из пп. 1-9, которые получены при помощи способа, при котором по меньшей мере одну гидроксикарбоновую кислоту общей формулы (I.A)
в которой R2, R3 и m1 такие, как определено в одном из пп. 1-9, подвергают взаимодействию в реакции этерификации, причем этерификацию осуществляют в присутствии по меньшей мере одного спирта R1-OH, причем R1 такой, как определено в одном из пп. 1-9, или продукт этерификации гидроксикарбоновой кислоты (или кислот) (I.A) затем подвергают взаимодействию по меньшей мере с одним спиртом R1-OH.
12. Косметическая или фармацевтическая композиция, содержащая
a) по меньшей мере одно соединение общей формулы (I), как определено в одном из пп. 1-9 или 11,
b) по меньшей мере одно косметически или фармацевтически приемлемое активное вещество, и
c) при необходимости по меньшей мере одно отличающееся от компонентов а) и b) косметически или фармацевтически приемлемое вспомогательное вещество.
13. Применение по меньшей мере одного соединения общей формулы (I), такого как определено в одном из пп. 1-9 или 11, в качестве загустителя для водных композиций, содержащих поверхностно-активные вещества.
14. Применение по меньшей мере одного соединения общей формулы (I), такого как определено в одном из пп. 1-9 или 11, в качестве компонента для составления:
- фармацевтических средств,
- моющих и очищающих средств,
- средств для защиты растений,
- лаков, средств для нанесения покрытий, клеящих веществ, средств для обработки кожи или обработки текстиля и т.д.