Код документа: RU2012152945A
1. Способ разделения яичной скорлупы и прикрепленных к ней мембран, содержащий: подачу необработанной яичной скорлупы, содержащей скорлупу и прикрепленные к ней мембраны, в воздушный поток, созданный генератором воздушного потока, сообщенного с трубкой Вентури, и воздействующий на необработанную яичную скорлупу одной или более ударными волнами для измельчая яичной скорлупы.2. Способ по п.1, в котором входная труба сообщена с трубкой Вентури.3. Способ по п.2, в котором входное устройство соединено с входной трубой так, что продольная ось входного устройства, по существу, перпендикулярна продольной оси входной трубы, и необработанную яичную скорлупу подают через входное устройство.4. Способ по п.1, в котором генератор воздушного потока соединен с расширяющейся частью трубки Вентури.5. Способ по п.1, дополнительно содержащий подачу измельченной яичной скорлупы в разделительное устройство, приспособленное для сбора мембран отдельно от яичной скорлупы.6. Способ по п.5, в котором около 80% мембран, первоначально поданных в воздушный поток, собирается разделительным устройством.7. Способ по п.5, дополнительно содержащий повторную подачу измельченной яичной скорлупы в воздушный поток.8. Способ по п.1, в котором воздушный поток имеет первую скорость, составляющую около 100 миль в час, и вторую скорость, составляющую около 1 Маха.9. Способ по п.1, в котором, по меньшей мере, одна ударная волна представляет собой стоячую ударную волну.10. Способ обработки яичной скорлупы и прикрепленных к ней мембран, содержащий подачу необработанной яичной скорлупы, содержащей скорлупу и прикрепленные с ней мембраны, в воздушный поток, имеющий первую