Камера размола размалывающего устройства для растительных продуктов, пригодных для создания напитков, в частности жареных кофейных зерен - RU2017132368A

1. Камера размола (1) размалывающего устройства для растительных продуктов, пригодных для приготовления напитков, в частности для жареных кофейных зерен, содержащая в своей внутренней полости два размалывающих элемента (9, 11), аксиально перекрывающих друг друга, один (9) из которых является вращающимся относительно другого (11), который является стационарным, опору (7) размалывающего элемента по меньшей мере для указанного вращающегося размалывающего элемента (9), мотор (5), соединенный с указанной опорой (7) размалывающего элемента для приведения во вращение указанного вращающегося размалывающего элемента (9), причем указанная камера размола (1) образована первой нижней стенкой (3), перпендикулярной оси вращения (X-X) вращающегося размалывающего элемента, находящейся рядом с его опорой (7) и под ней, и по меньшей мере второй цилиндрической стенкой (2), в осевом направлении соединяющейся с указанной первой стенкой по её периферийной границе, причем указанная камера размола (1) содержит также первое отверстие (15) для загрузки в неё подлежащего размалыванию продукта и второе отверстие (17) для выпуска размолотого продукта, отличающаяся тем, что предусмотрены лабиринтные средства (18, 21, 22, 22a, 22b), расположенные между периферийной границей указанной стенки (3), перпендикулярной оси вращения вращающегося размалывающего элемента (9), находящейся рядом с его опорой (7) и под ней, и самой опорой вращающегося размалывающего элемента.

2. Камера размола по п. 1, отличающаяся тем, что указанные лабиринтные средства содержат первую кольцевую канавку (21), выполненную по периферии указанной стенки (3), перпендикулярной оси вращения (X-X) вращающегося размалывающего элемента (9), рядом с указанной цилиндрической стенкой (2), и представляющую собой углубление в осевом направлении в указанной стенке (3), периферийное ребро (18) на указанной опоре (7) вращающегося размалывающего элемента, направленное в осевом направлении к плоскости (20) стенки (3) камеры размола (1) и входящее по меньшей мере частично в указанную канавку (21), вторую кольцевую канавку (23), выполненную в указанной опоре (7) вращающегося размалывающего элемента и представляющую собой углубление в осевом направлении в указанной опоре, кольцевой выступ (24), выступающий в осевом направлении из стенки (3), образующей нижнюю границу указанной камеры размола (1), причем указанный кольцевой выступ (24) входит по меньшей мере частично в указанную вторую канавку (23), причем указанная вторая канавка (23) и указанный кольцевой выступ (24) концентричны указанной первой канавке (21).

3. Камера размола по п. 1 или 2, отличающаяся тем, что указанное периферийное ребро (18) опоры (7) вращающегося размалывающего элемента (9) выступает в осевом направлении относительно плоскости (19) опоры, расположенной напротив указанной стенки (3), на 3-7 мм, и по меньшей мере частично входит в указанную канавку (21) в осевом и радиальном направлениях.

4. Камера размола по любому из пп. 1-3, отличающаяся тем, что величина радиуса кривизны области (22) рядом с указанным периферийным ребром (18) и плоскостью (19) опоры (7) вращающегося размалывающего элемента (9) составляет от 0,5 мм до 1,5 мм.

5. Камера размола по любому из пп. 1-4, отличающаяся тем, что глубина в осевом направлении и размер в поперечном направлении указанной канавки (21) позволяют указанному периферийному ребру (18) опоры (7) вращающегося размалывающего элемента (9) полностью входить в указанную канавку (21).

6. Камера размола по любому из пп. 1-5, отличающаяся тем, что указанное второе отверстие (17) для выпуска молотого продукта из камеры размола (1) выполнено в указанной цилиндрической стенке (2).

7. Камера размола по любому из пп. 1-6, отличающаяся тем, что указанные два размалывающих элемента (9, 11) представляют собой кольцеобразные размалывающие элементы.