Мельница и содержащее ее устройство для приготовления напитков - RU2016107858A
Код документа: RU2016107858A
Формула
1. Мельница, содержащая:
первый жернов, выполненный с первой размалывающей поверхностью; и
второй жернов, выполненный со второй размалывающей поверхностью,
при этом первая размалывающая поверхность содержит первую канавку изогнутой формы, которая продолжается от стороны центра вращения к наружной периферии,
вторая размалывающая поверхность содержит вторую канавку изогнутой формы, которая продолжается от стороны центра вращения к наружной периферии, и
причем первая канавка и вторая канавка не наложены друг на друга, а угол β пересечения между первой канавкой и второй канавкой составляет 10° ≤ β ≤ 50° при расположении первой размалывающей поверхности и второй размалывающей поверхности друг над другом.
2. Мельница по п.1, в которой
первая канавка имеет форму, продолжающуюся по равноугольной спирали, и угол α1, образованный между полулинией, продолжающейся от центра вращения, и первой канавкой, составляет 0° < α1 < 45°, и
вторая канавка имеет форму, продолжающуюся по равноугольной спирали, и угол α1, образованный между полулинией, продолжающейся от центра вращения, и второй канавкой, составляет 0° < α1 < 45°.
3. Мельница по п.1 или 2, в которой
множество вторых канавок выполнены с вращательной симметрией относительно центра вращения,
вторая канавка дополнительно содержит одну разветвляющуюся часть или множество разветвляющихся частей, и третья канавка продолжается от разветвляющейся части к наружной периферийной части, и
третья канавка, проходящая от разветвляющейся части к наружной периферийной части, расположена с вращательной симметрией между вторыми канавками и изогнута в том же направлении, что и вторая канавка.
4. Мельница по п.3, в которой
третья канавка выполнена при разветвляющейся части в месте, удовлетворяющем условию 0,2×D1 ≤ dX ≤ 0,6×D1, где D1 представляет собой наружный диаметр второго жернова и dX представляет собой диаметр окружности, имеющей центр вращения в качестве начала координат.
5. Мельница по любому из пп.1-4, в которой
первый жернов и/или второй жернов дополнительно включает (включают) в себя множество четвертых канавок, выполненных с вращательной симметрией относительно центра вращения, и
угол α2, образованный между полулинией, продолжающейся от центра вращения, и четвертой канавкой, составляет 45° < α2 < 90°.
6. Мельница по п.5, в которой
первый жернов и/или второй жернов дополнительно включает (включают) в себя боковую поверхность с цилиндрической формой, в центральной части которой образовано входное отверстие, через которое вводится объект, подлежащий размолу, и впускную канавку, открывающуюся на размалывающей поверхности от боковой поверхности,
множество впускных канавок выполнены с вращательной симметрией относительно центра вращения,
впускная канавка имеет наклонную поверхность, увеличивающуюся по глубине к центру вращения, и
число впускных канавок соответствует числу четвертых канавок, и впускная канавка имеет терминальный конец, совпадающий с начальной точкой четвертой канавки.
7. Мельница по п.6, в которой
удовлетворяется условие d6 ≤ 0,5×D1 и dE ≤ 0,9×D1, где D1 представляет собой наружный диаметр первого жернова, d6 представляет собой диаметр терминального конца впускной канавки, и dE представляет собой диаметр терминального конца четвертой канавки,
впускная канавка расположена в зоне, лежащей между боковой поверхностью и d6, и
четвертая канавка расположена в зоне, лежащей между боковой поверхностью и диаметром терминального конца четвертой канавки.
8. Мельница по п.5, в которой
плоский участок, не имеющий первой канавки вокруг всей периферии самой наружного периферийного участка первой размалывающей поверхности,
плоский участок, не имеющий второй канавки вокруг всей периферии самой наружного периферийного участка второй размалывающей поверхности,
ширина w четвертой канавки вдоль направления, ортогонального к направлению протяженности четвертой канавки, находится в диапазоне 0,3 мм ≤ w ≤ 1,5 мм,
четвертая канавка имеет наклонную поверхность, увеличивающуюся по глубине к центру вращения,
глубина d от первой размалывающей поверхности на терминальном конце четвертой канавки находится в диапазоне 0,1 мм ≤ d ≤ 2 мм, и
угол θ наклона наклонной поверхности относительно первой размалывающей поверхности находится в диапазоне 0° ≤ θ ≤ 4,5°.
9. Мельница по п.3, в которой
первая канавка имеет ширину w вдоль направления, ортогонального к направлению протяженности первой канавки, находящуюся в диапазоне 0,3 мм ≤ w ≤ 1,5 мм, имеет наклонную поверхность, увеличивающуюся по глубине к центру вращения, имеет глубину d от первой размалывающей поверхности на самой наружной периферийной стороне наклонной поверхности, находящуюся в диапазоне 0,1 мм ≤ d ≤ 1 мм, и имеет угол θ наклона наклонной поверхности относительно первой размалывающей поверхности, составляющий 0° ≤ θ ≤ 4,5°,
вторая канавка имеет ширину w вдоль направления, ортогонального к направлению протяженности второй канавки, находящуюся в диапазоне 0,3 мм ≤ w ≤ 1,5 мм, имеет наклонную поверхность, увеличивающуюся по глубине к центру вращения, имеет глубину d от второй размалывающей поверхности на самой наружной периферийной стороне наклонной поверхности, находящуюся в диапазоне 0,1 мм ≤ d ≤ 1 мм, и имеет угол θ наклона наклонной поверхности относительно второй размалывающей поверхности, составляющий 0° ≤ θ ≤ 4,5°, и
третья канавка имеет ширину w вдоль направления, ортогонального к направлению протяженности третьей канавки, находящуюся в диапазоне 0,3 мм ≤ w ≤ 1,5 мм, имеет наклонную поверхность, увеличивающуюся по глубине к центру вращения, и имеет глубину d от второй размалывающей поверхности на самой наружной периферийной стороне наклонной поверхности, находящуюся в диапазоне 0,1 мм ≤ d ≤ 1 мм.
10. Мельница, содержащая первый жернов и второй жернов, каждый из которых имеет размалывающую поверхность,
при этом размалывающая поверхность содержит канавку, продолжающуюся от центра вращения к наружной периферии, и
канавка имеет форму, продолжающуюся по равноугольной спирали.
11. Мельница по п.10, в которой
канавка имеет множество первых канавок, выполненных с вращательной симметрией относительно центра вращения, и
угол α1, образованный между полулинией, продолжающейся от центра вращения, и первой канавкой, составляет 0° < α1 < 45°.
12. Мельница по п.10 или 11, в которой
канавка имеет четвертую канавку, выполненную с вращательной симметрией относительно центра вращения, и
угол α2, образованный между полулинией, продолжающейся от центра вращения, и четвертой канавкой, составляет 45° < α2 < 90°.
13. Мельница по любому из пп.10-12, в которой
плоский участок, не имеющий первой канавки вокруг всей периферии самой наружного периферийного краевого участка размалывающей поверхности,
ширина w вдоль направления, ортогонального к направлению протяженности первой канавки, находится в диапазоне 0,5 мм ≤ w ≤ 1,5 мм,
первая канавка имеет наклонную поверхность, увеличивающуюся по глубине к центру вращения,
глубина d от размалывающей поверхности на самой наружной периферийной стороне наклонной поверхности находится в диапазоне 0,1 мм ≤ d ≤ 1 мм, и
угол θ наклона наклонной поверхности относительно размалывающей поверхности составляет 2,3° ≤ θ ≤ 4,5°.
14. Устройство для приготовления напитков, предназначенное для приготовления напитков посредством порошков, содержащее:
размольную машину для получения порошков путем размола объекта, подлежащего размолу;
резервуар для хранения жидкости; и
резервуар для перемешивания, в который подаются порошки, полученные посредством размольной машины, и жидкость, и который предназначен для перемешивания порошков и жидкости,
при этом размольная машина содержит мельницу по любому из п.п.1-13.
