Формула
1. Кофемашина (1) для приготовления горячего напитка, содержащая
раму (2) кожуха, в которой размещены:
- модуль (100) воды для получения воды для заваривания, причем модуль (100) воды содержит первое нагревательное устройство (120), причем первое нагревательное устройство (120) содержит бойлер (121) с емкостью (122) для воды с впуском (12) для свежей воды и первый нагревательный элемент (123) для нагрева воды до первой температуры T1, и
- заварочный модуль (200) с заварочным устройством (220) для заваривания заданного количества кофе водой для заваривания и с дозирующим узлом (230) для дозирования заваренного кофе, а также расположенным в подающем трубопроводе (260) для воды для заваривания вторым нагревательным устройством (250) для нагрева воды, нагретой до первой температуры T1, выше по потоку от заварочного устройства (220) до второй температуры T2,
второе нагревательное устройство (250), размещенное в заварочном модуле (200), является толстопленочным нагревателем (252), выполненным в виде непрерывного поточного нагревателя.
2. Кофемашина (1) по п.1, отличающаяся тем, что в модуле (100) воды ниже по потоку от первого нагревательного устройства (120) размещено третье нагревательное устройство (130).
3. Кофемашина (1) по п.2, отличающаяся тем, что третье нагревательное устройство (130) является толстопленочным нагревателем (132), выполненным в виде непрерывного поточного нагревателя.
4. Кофемашина (1) по одному из предыдущих пунктов, отличающаяся тем, что первая температура T1 воды, регулируемая первым нагревательным устройством (120), составляет 70-85°C.
5. Кофемашина (1) по одному из предыдущих пунктов, отличающаяся тем, что температура T2 воды, регулируемая вторым нагревательным устройством (250), составляет 80-98°C.
6. Кофемашина (1) по одному из предыдущих пунктов, отличающаяся тем, что второе нагревательное устройство (250) установлено для нагрева воды в соответствии с заданным температурным профилем до регулируемой второй температуры T2.
7. Кофемашина (1) по одному из пп.2-6, отличающаяся тем, что температура T3 воды, регулируемая третьим нагревательным устройством (130), составляет 70-98°C.
8. Кофемашина (1) по одному из пп.2-7, отличающаяся тем, что вода, нагретая третьим нагревательным устройством (130), подается в виде отводимой воды в заварочное устройство (220) и ниже по потоку от заварочной камеры (240) заварочного устройства (220) объединяется с кофе, заваренным в заварочном устройстве (220), и дозируется из дозирующего узла (230).
9. Кофемашина (1) по одному из пп.2-8, отличающаяся тем, что вода, нагретая третьим нагревательным устройством (130), подается в дозирующий узел при помощи сливного трубопровода (18) и смешивается с холодной водой для приготовления чая или подобных заваренных напитков.
10. Кофемашина (1) по одному из предыдущих пунктов, отличающаяся тем, что заварочное устройство (220) имеет опору, на которой предусмотрена возможность размещения держателя фильтра с фильтром, в который заполняется заданное количество кофе, причем заварочное устройство (220) содержит поршень для заваривания, который подвижно поддерживается для многократного закрытия и открытия заварочной камеры (240).
11. Кофемашина (1) по одному из предыдущих пунктов, содержащая
- рабочий рычаг, который выполнен с возможностью перемещения по меньшей мере частично рукой, причем при перемещении рабочего рычага в одном направлении поршень для заваривания в заварочной камере (240) выталкивается в положение прессования и/или положение заваривания,
- и регулировочное средство с системой текучей среды, которое содержит по меньшей мере одно первое положение цилиндра/поршня, причем рабочий рычаг находится в рабочем соединении с поршнем в первом положении цилиндра/поршня и с регулировочным средством, так что при перемещении рабочего рычага в одном направлении давление возрастает в системе текучей среды, причем поршень для заваривания, расположенный во втором положении цилиндра/поршня в заварочной камере (240), выталкивается в положение прессования и/или положение заваривания.
12. Кофемашина (1) по одному из предыдущих пунктов, отличающаяся тем, что она содержит множество заварочных модулей (200).
13. Кофемашина (1) по одному из предыдущих пунктов, отличающаяся тем, что модуль (100) воды содержит отдельное устройство управления для управления первым нагревательным устройством (120) и третьим нагревательным устройством (130), а также устройствами для подачи и дозирования воды.
14. Кофемашина (1) по одному из предыдущих пунктов, отличающаяся тем, что заварочный модуль (200) имеет отдельное устройство управления для управления вторым нагревательным устройством (250) и устройствами для подачи, дозирования воды для заваривания и заваривания.
15. Кофемашина (1) по одному из предыдущих пунктов, отличающаяся тем, что включает центральное устройство управления для управления первым, вторым и третьим нагревательными устройствами (120, 250, 130) и устройствами для подачи, дозирования и заваривания.