Самоочищающаяся смесительная головка для приготовления молочных смесей и установка приготовления напитков, содержащая такую смесительную головку - RU2007121689A

Реферат

1. Устройство для приготовления молочной пены и/или горячего молока (1), имеющее смесительную головку (2), содержащую канал подачи водяного пара (9), канал подачи молока (3), при этом канал подачи водяного пара (9) и канал подачи молока (3) сообщаются со смесительной областью (4) смесительной головки (2), при этом смесительная область (4) служит для перемешивания подаваемого водяного пара и молока; выпускное отверстие (5), служащее для выпуска смеси из смесительной головки (2); промывочную жидкость (6) и молоко (7), отличающееся тем, что содержит механизм (8) для выборочного перемещения канала подачи молока (3) в положение, в котором этот канал сообщается с промывочной жидкостью (6) и молоком (7), так что по выбору молоко или промывочная жидкость по каналу подачи молока (3) могут быть введены в смесительную головку (2).2. Устройство по п.1, отличающееся тем, что механизм содержит средство перемещения (8, 11), служащее для перемещения канала подачи молока (3) относительно, по меньшей мере, одного из источников промывочной жидкости (6) и молока (7).3. Устройство по п.1, в котором смесительная головка (2) выполнена так, что когда канал подачи молока (3) сообщается с промывочной жидкостью (6), тогда всякая жидкость, покидающая выпускное отверстие (5), подается в емкость с молоком (13).4. Устройство для приготовления молочной пены и/или горячего молока (1) имеющее смесительную головку (2), содержащую канал подачи водяного пара (9), канал подачи молока (3), при этом канал подачи водяного пара (9) и канал подачи молока (3) обеспечивают подачу водяного пара и молока, соответственно, в смесительную область (4), служащую для перемешивания и, в конечном счете, доведения до состояни