Формула
1. Кристаллическая аминокислотная соль 3-гидроксиизовалериановой кислоты (называемая далее как HMB).
2. Кристаллическая соль по п. 1, где аминокислотная соль HMB является солью основной аминокислоты HMB.
3. Кристаллическая соль по п. 2, где соль основной аминокислоты HMB представляет собой аргининовую соль HMB.
4. Кристаллическая соль по п. 2, где соль основной аминокислоты HMB представляет собой лизиновую соль HMB.
5. Кристаллическая соль по п. 2, где соль основной аминокислоты HMB представляет собой орнитиновую соль HMB.
6. Кристаллическая соль по п.3, где, при определении порошковой рентгеновской дифрактометрией, кристаллы имеют пики при углах дифракции (2θ) 7,5±0,2°, 14,5±0,2°, 15,1±0,2°, 19,2±0,2° и 20,2±0,2°.
7. Кристаллическая соль по п. 6, где, при определении порошковой рентгеновской дифрактометрией, кристаллы дополнительно имеют пики при углах дифракции (2θ) 11,6±0,2°, 12,7±0,2°, 17,9±0,2°, 21,5±0,2° и 23,3±0,2°.
8. Кристаллическая соль по п. 7, где, при определении порошковой рентгеновской дифрактометрией, кристаллы дополнительно имеют пики при углах дифракции (2θ) 19,6±0,2°, 21,9±0,2°, 25,2±0,2°, 25,5±0,2° и 33,6±0,2°.
9. Кристаллическая соль по п. 4, где, при определении порошковой рентгеновской дифрактометрией, кристаллы имеют пики при углах дифракции (2θ) 8,5±0,2°, 17,0±0,2°, 18,1±0,2°, 18,5±0,2° и 19,5±0,2°.
10. Кристаллическая соль по п. 9, где, при определении порошковой рентгеновской дифрактометрией, кристаллы дополнительно имеют пики при углах дифракции (2θ) 22,2±0.2°, 25,5±0.2°, 25.8±0.2°, 26.6±0.2° и 34.4±0.2°.
11. Кристаллическая соль по п. 10, где, при определении порошковой рентгеновской дифрактометрией, кристаллы дополнительно имеют пики при углах дифракции (2θ) 4,8±0,2°, 20,4±0,2°, 31,0±0,2°, 33,8±0,2° и 36,5±0,2°.
12. Кристаллическая соль по п. 5, где, при определении порошковой рентгеновской дифрактометрией, кристаллы имеют пики при углах дифракции (2θ) 5,1±0,2°, 14,0±0,2°, 15,3±0,2°, 20,4±0,2° и 21,9±0,2°.
13. Кристаллическая соль по п. 12, где, при определении порошковой рентгеновской дифрактометрией, кристаллы дополнительно имеют пики при углах дифракции (2θ) 16,4±0,2°, 16,8±0,2°, 19,4±0,2°, 21,4±0,2° и 25,5±0,2°.
14. Кристаллическая соль по п. 13, где, при определении порошковой рентгеновской дифрактометрией, кристаллы дополнительно имеют пики при углах дифракции (2θ) 10,9±0,2°.
15. Способ получения кристаллической аминокислотной соли HMB, где данный способ включает:
стадию растворения аморфной аминокислотной соли HMB в растворителе, содержащем спирт, стадию осаждения кристаллов аминокислотной соли HMB посредством перемешивания или выдерживания растворителя, и стадию отбора кристаллов аминокислотной соли HMB из растворителя.
16. Способ получения кристаллической аминокислотной соли HMB, где данный способ включает:
стадию концентрирования водного раствора HMB, содержащего соединение, содержащее аминокислоту, и имеющего pH от 2,5 до 11,0, для осаждения кристаллов аминокислотной соли HMB, и стадию отбора кристаллов аминокислотной соли HMB из водного раствора.
17. Способ получения по п. 16, где стадия осаждения кристаллов аминокислотной соли HMB включает стадию добавления или добавления по каплям по меньшей мере одного растворителя, выбранного из группы, состоящей из спирта, нитрила и кетона.
18. Способ получения по п. 15 или 17, где спирт является по меньшей мере одним спиртом, выбранным из группы, состоящей из C1 по C6 спиртов.
19. Способ получения по п. 17 или 18, где нитрил является ацетонитрилом.
20. Способ получения по любому одному из пп. 17-19, где кетон является по меньшей мере одним кетоном, выбранным из группы, состоящей из ацетона, метилэтилкетона, метилизобутилкетона и диэтилкетона.
21. Способ получения по любому одному из пп. 15-20, где аминокислотная соль HMB является солью основной аминокислоты HMB.
22. Способ получения по п. 21, где соль основной аминокислоты HMB является аргининовой солью HMB, лизиновой солью HMB или орнитиновой солью HMB.
23. Кристаллическая соль по п. 5, где, при определении порошковой рентгеновской дифрактометрией, кристаллы имеют пики при углах дифракции (2θ) 4,9±0,2°, 5,2±0,2°, 5,5±0,2°, 10,9±0,2° и 15,5±0,2°.
24. Кристаллическая соль по п. 23, где, при определении порошковой рентгеновской дифрактометрией, кристаллы дополнительно имеют пики при углах дифракции (2θ) 15,9±0,2°, 16,4±0,2°, 17,4±0,2°, 19,2±0,2° и 20,4±0,2°.
25. Кристаллическая соль по п. 24, где, при определении порошковой рентгеновской дифрактометрией, кристаллы дополнительно имеют пики при углах дифракции (2θ) 20,8±0,2°, 21,3±0,2°, 21,8±0,2°, 22,2±0,2° и 22,8±0,2°.