Композиции и способы профилактики и лечения метаболических заболеваний - RU2565020C2

Чертежи

Показать все 28 чертежа(ей)

Описание

ОБЛАСТЬ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Кость представляет собой активную систему организма, которая имеет тенденцию к поддержанию равновесия между остеогенезом (остеобластной активностью) и резорбцией кости или потерей костной массы (остеокластной активностью). Нормальная кость состоит из 65% минеральной матрицы, в первую очередь состоящей из гидроксиапатита кальция и других минералов, остатка, содержащего органические материалы или материалы белковой матрицы. Девяноста процентов (90%) состоит из коллагена 1 типа и оставшиеся 10% состоят из пеколлагенновых белков, содержащих белки, связывающие кальций, адгезивные белки и минерализирующие белки, состоящие из ферментов, цитокинов и факторов роста. Остеопороз представляет собой состояние, где существует сдвиг в сторону повышенной резорбции кости, приводящей к потере костной сети, делая кость более хрупкой и склонной к перелому.

Остеопороз, с его состоянием-предшественником потери костной массы, является серьезной проблемой здравоохранения, которая затрагивает 44 миллионов американцев. Намного больше субъектов, включая молодых людей, имеют риск развития остеопороза (1-4). Недавнее исследование в биохимии остеогенеза и подавлении резорбции кости привело к разработке новых терапий и программ для профилактики и лечения потери костной массы и остеопороза. Молоко содержит самые известные источники питательных веществ для здорового роста костей у молодых людей и поддержания костной массы у взрослой популяции. В дополнение к кальцию из молока, молоко содержит сбалансированный биодоступный минеральный профиль, костные морфогенные белки (BMP), углеводы сыворотки молока и незаменимые жирные кислоты для роста, развития и поддержания костей, зубов и структур скелета. Основные белки, полученные из молока (МБР), как было показано, стимулируют остеогенез и замедляют чрезмерную резорбцию кости.

Гидроксиапатит (НАР), особенно гидроксиапатит кальция, представляет собой основной компонент кости млекопитающего. Это производное класса апатитов (материалов с наибольшим содержанием фосфора) с изоморфной серией:

Са₁₀(PO₄)₆(CI,F,ОН)₂: хлор, фтор и гидроксиапатит.

В последние годы различные исследования были сфокусированы на механизмах роста НАР из внеклеточных жидкостей организма (плазмы крови человека).

Белки, в частности кислотные или основные белки, наиболее вероятно играют важную роль в образовании центров кристаллизации и модификации роста, сходной с другими системами биоминерализации, такими как биогенный СаСО₃. Считается, что пептиды служат средством ингибирования роста НАР в конкретном направлении или плоскостях поверхности (гранях кристалла). В частности, роли, например, глутамата (R-COO^-) в сравнении с аминокислотными остатками фосфосерина (R-PO₄^2-) являются очень спорными и находятся под внимательным широкомасштабным исследованием.

Молоко, в частности молоко домашних коров, является основным источником видов и питательных веществ, обсуждаемых выше. Молоко обеспечивает питание и иммунологическую защиту для молодого млекопитающего и является источником пищи, минералов и других питательных веществ для более зрелых млекопитающих. Молоко является очень сложной пищей, содержащей, в одной оценке, более 100000 разновидностей молекул.

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ НАСТОЯЩЕГО ИЗОБРЕТЕНИЯ

Соединения и составы данного изобретения являются терапевтическим составом на основе молока, который содержит белки, специфические для сыворотки молока, которые являются основными или кислотными по природе, костные морфогенные белки и другие факторы, способные стимулировать остеогенез и ингибировать резорбцию кости. Примеры и раскрытие в данном документе демонстрируют эффективность данного изобретения в замедлении резорбции кости и обеспечивают доказательство, которое позволяет сделать вывод, что соединения данного изобретения действительно стимулируют остеогенез.

Вкратце, в одном аспекте данное изобретение представляет собой новый продукт для образования коллагена, восстановления коллагена, восстановления кости, остеогенеза, поддержания и регенерации кости. Это изобретение представляет собой нанокомпозит из нановолокон гидроксиапатита и органической матрицы, состоящей из рН-зависимых белков сыворотки молока, т.е. костных морфогенных белков (BMP), специфических белков, полученных из сыворотки молока (MSSP), белков, полученных из сыворотки молока, как основных, так и кислотных по природе с различными положительными и отрицательными зарядами. Для целей данного изобретения "белки сыворотки молока" определяют как молоко без встречающегося в природе казеина или молоко без казеина. Характерные белки сыворотки, присутствующие в данном изобретении, включают, но не ограничиваясь, следующие: β-лактоглобулин (раньше имеющий название лактальбумин), α-лактоглобулин (раньше имеющий название лактальбумин), лактоферрин, лактопероксидаза, IgG, IgM ('m' цепь), секреторный компонент (секреторный компонент представляет собой гликопротеин, часто обнаруживаемый связанным с IgA), α-казеин, альбумин бычьей сыворотки, IgA ('а' цепь) или IgD ('d' цепь), гликопротеины, фосфопептиды казеина, липопротеин А1, ретинол-связывающий белок, остеопонтин и его фрагменты и другие минорные белки, такие как факторы роста и преальбумин. Он существует как гидроксиапатит в натуральной форме и, следовательно, является гексагональным по форме.

Заявитель разработал и раскрывает в данном документе, новый терапевтический состав на основе молока, содержащий, например, запатентованный материал, Патента США №5639501, иногда называемый в данном документе "DariCal", содержащий уникальную комбинацию двух форм кальция молока высокого качества - фосфат кальция и лактат кальция. Материал DariCal включает минералы с высокой биодоступностью, белки, углеводы и жирные кислоты. Соединение данного изобретения, в данном документе иногда называемое "Гексаменикол" для целей идентификации в дополнение к вышеуказанному, содержит специфические белки, полученные из сыворотки молока кислотные и основные по природе (MSSP) и костные морфогенные белки (BMP), такие как альфа-лактальбумин, бета-лактоглобулин, гамма-иммуноглобулин, факторы роста, лактоферрин, лактопероксидаза и другие ценные пептиды и аминокислоты. Эти белки, пептиды и аминокислоты, как было показано, стимулируют рост кости и замедляют резорбцию кости. Материал Гексаменикол имеет приблизительно такой же минеральный профиль (пропорции и содержание), как и кость (Таблица 1), и обеспечивает эти органические предшественники и неорганические компоненты, необходимые для создания и поддержания кости.

В дополнение к анализу минерального состава другие материалы, присутствующие в соединении, представляют собой: содержание общего белка в анализе Кьельдаля может находиться в диапазоне от 2,0% до 10% в зависимости от необходимости поддерживать содержание белка и тип белков, необходимых для конкретной функции. Продукт может также включать содержание жирных кислот от 0,04% до 0,06% с профилями жирных кислот групп медной кислоты, капроновой кислоты, линолевой кислоты и олеиновой кислоты. Продукт может также включать общее содержание углеводов (СНО) в диапазоне от 4 до 9%, состоящее из лактозы, глюкозы, мальтозы и фруктозы.

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ФИГУР

Данное изобретение будет теперь проиллюстрировано прикрепленными чертежами, подробным описанием и приложенной формулой изобретения, все из которых должны рассматриваться как иллюстративные, а не ограничивающие настоящее изобретение, и в которых:

ФИГ.1 представляет собой блок-схему, показывающую один вариант осуществления способа, используемого в этом изобретении;

ФИГ.2 представляет собой изображение, полученное с помощью ТЕМ, показывающее агрегаты нановолокон гидроксиапатита Гексаменикола нового изобретения;

ФИГ.3 представляют собой изображения, полученные с помощью ТЕМ, показывающие пучки и агрегаты нановолокон гидроксиапатита нового соединения. Аморфная органическая "матрица" может быть четко видна вдоль областей тонкой грани. Оба изображения были записаны при одинаковом увеличении;

ФИГ.4 представляет собой изображение, полученное с помощью ТЕМ высокого разрешения, показывающее внешние границы решетки (кристаллическую природу) нановолокон, пересекающиеся как ткань (наложение многих кристаллов) по сравнению с карбонатом кальция и гидроксиапатитом кальция, которые идут в одном направлении. Как показано, решетки накладываются и перекрываются, чтобы сформировать слой на слое пересекающихся фибрилл.

Площадь поверхности нового соединения составляет 207,5 м²/г. Она очень большая по сравнению с таковыми у синтетического гидроксиапатита (от Aldrich Chemicals, Сент-Луис, Миссури) (29,6 м²/г) и коммерческого продукта карбоната кальция (порошок категории Pharma от Generichem Corporation, NJ, используемый для изготовления таблеток-добавок кальция) (2,7 м²/г). Можно сделать вывод, что продукт данного изобретения является очень реакционно-способный, принимая во внимание его большую реакционно-способную поверхность. Это соединение также содержит определенные профили жирных кислот и углеводы.

ФИГ.5 представляет собой изображение нового соединения, полученное с помощью ТЕМ, показывающее аморфные Cl-содержащие Са-фосфатные агрегаты в растворе при рН 2,0;

ФИГ.6 представляет собой дифракционную рентгенограмму для образца нового соединения;

ФИГ.7 представляет собой дифракционную рентгенограмму и имитированную рентгенограмму (наилучше подобранную) для апатита нового соединения;

ФИГ.8 представляет собой 3-D модель, показывающую атомы внутри элементарной ячейки. Красный: кислород; Синий: ОН (в основном показан О из ОН); Сине-зеленый: Са; темно-пурпуровый: Р;

ФИГ.9 представляет собой 3-D полиэдральную модель структуры апатита. Р находятся в тетраэдрах (темно-пурпуровый цвет). Са находятся в полиэдрах с координационными числами 7 и 9, соответственно;

ФИГ.10 представляет собой проекцию атомов внутри 1/2 элементарной ячейки вдоль с-оси (или на x-y плоскости);

ФИГ.11 представляет собой полиэдральную модель структуры апатита, показанную в проекции вдоль с-оси (или на x-y плоскости). Р находятся в тетраэдрах (светло-коричневый цвет). Са находятся в полиэдрах с координационными числами 7 и 9, соответственно;

ФИГ.12 представляет собой проекцию атомов внутри элементарной ячейки вдоль [100] направления (или на y-z- плоскости);

ФИГ.13 представляет собой полиэдральную модель, схематически показывающую нановолокно апатита настоящего изобретения;

ФИГ.14 представляет собой микрофотоснимок продукта данного изобретения, таким каким он выглядит после этапа высушивания (например, высушивание распылением) 16 на ФИГ. 1 (шкала показана);

ФИГ.15 представляет собой микрофотоснимок материала ФИГ.14 при более высоком увеличении (шкала показана);

ФИГ.16 представляет собой сравнение современных терапий, дифракционной рентгенограммы коммерческого карбоната кальция, категории USP Pharma, поставщик Generichem Corp., традиционно используемого в производстве таблеток кальция. Площадь поверхности: как правило, около 2,7 м²/г. Дифракционные рентгенограммы от образца (верхний график) и пики от эталонного файла в базе данных (нижний график). Дифракционная рентгенограмма очень хорошо совпадает с кальцитом. Эта ФИГ. включена для целей сравнения;

ФИГ.17 представляет собой дифракционную рентгенограмму синтетического гидроксиапатита кальция от Aldrich chemicals, Сент-Луис, Миссури. Площадь поверхности: 29,6 м²/г. Дифракционные рентгенограммы от образца (верхний график) и пики от эталонных файлов в базе данных (средний и нижний графики). Дифракционная рентгенограмма очень хорошо совпадает с гидроксиапатитом. Относительно сильные интенсивности и острые пики указывают на большие кристаллы апатита;

ФИГ.18 представляет собой дифракционную рентгенограмму нового соединения Гексаменикола данного изобретения. Вертикальные линии показывают положения пиков гидроксиапатита из базы данных PDF2, предоставленной ICDD;

ФИГУРЫ 19 и 20 представляют собой изображение, полученное с помощью ТЕМ (трансмиссионный электронный микроскоп) с малым увеличением, показывающее кристаллы карбоната кальция и их агрегаты. Размер кристалла находится в диапазоне от 200 нм до 2 микрон в одном направлении;

ФИГУРЫ 21 и 22 показывают изображения, полученные с помощью ТЕМ с высоким увеличением, показывающее внешние границы решетки в кристалле карбоната кальция, формирование в одном направлении;

ФИГУРЫ 23 и 24 представляют собой изображения, полученные с помощью ТЕМ с малым увеличением, кристаллов синтетического гидроксиапатита и их агрегатов (синтетический гидрокси от Aldrich Chemical, Сент-Луис, МО США). Размер кристалла находится в диапазоне от 50 нм до 100 нм;

ФИГУРЫ 25 и 26 представляют собой изображения, полученные с помощью ТЕМ с высоким увеличением (10 нм на Фиг.26), показывающие внешние границы решетки в кристаллах синтетического гидроксиапатита кальция от Aldrich Chemicals в одном направлении;

ФИГ.27 показывает детальную макроструктуру и микроструктуру позвонка человека, показывающую относительные средние размеры указанных структур. Гексаменикол является сходным наноструктуре с костью, когда он свернут;

ФИГ.28 представляет собой диаграмму изменения nMBCE в зависимости от возраста.

ДЕТАЛЬНОЕ ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ

Ссылаясь теперь на ФИГ. 1, на ней показана блок-схема способа настоящего изобретения. Как показано, в блоке 1 находится ввод сырьевого материала обработанной сыворотки молока из некоторого "другого" способа обработки сыворотки молока, означая, что способ обработки отличается от такового данного изобретения. Иллюстративный способ обработки молочной сыворотки, как отмечалось выше, описан в патенте США №5639501 Raj an Vembu и соавт., идеи которого включены ссылкой в данный документ. Как показано в блоке 1, предварительно обработанную молочную сыворотку отстаивают, например, в центрифуге 3 для разделения твердых веществ (в блок 5) от жидкостей (в блок 7). Другие способы разделения твердых веществ молочной сыворотки от жидкостей, т.е., отличные от центрифугирования, могут использоваться и предусмотрены данным изобретением.

Жидкий фильтрат или супернатант, созданный в этапе разделения 3, переносят в блок 7, который содержит воду, лактозу, минералы на основе натрия и растворимые полипептиды. Как показано, супернатант блока 7. подвергают хроматографическому ионообменному способу в блоке 8. Необязательно и последовательно, и в норме не одновременно, дополнительные снятое молоко, молочная сыворотка или фильтрат молочной сыворотки, белок молочной сыворотки (показаны в блоке 9 как подлежащие добавлению снятое молоко, молочная сыворотка, фильтрат молочной сыворотки, или жидкий белковый концентрат молочной сыворотки) также подвергают ионному обмену. Материал ионного обмена, используемый в блоке 8, является положительно (+) заряженным, таким образом, вызывая то, что отрицательно (-) заряженные белки подвергаются выделению из жидкости путем удерживания колонкой. Положительно заряженные белки, вне зависимости от источника (т.е., вне зависимости от того, происходят ли они из разделения в 3 или были добавлены, как показано, в блоке 9) проходят через положительно заряженную ионообменную колонку, не задерживаясь, и переходят к этапу диализа, при необходимости, как показано в блоке 10. Данный этап диализа, как показано в блоке 10, удаляет, по сути, все минералы молока на основе натрия и хлорид натрия, создавая выходящий поток, по сути, чистого отрицательно заряженного белка сыворотки молока.

Параллельно с этапами способа, показанными в блоках 3, 7, 8, 10 и 12, твердые вещества, разделенные в 3, переносят (блок 5) и очищают 6, например, путем разведения твердых веществ в воде и нагревания раствора до температуры по меньшей мере приблизительно 165°F-185°F в течение периода времени, не больше приблизительно 1 часа. Твердые вещества, очищенные в этом этапе, по сути, содержат двухвалентные минералы молока, предпочтительно щелочноземельной группы, например, Ca²⁺ и Mg²⁺, но включая другие двухвалентные виды, такие как Cu²⁺ и Mn²⁺. Двухвалентные минералы молока, очищенные, как показано в блоке 6, концентрируют в блоке 14, например, центрифугированием. Белки сыворотки молока, происходящие из блока 12, и двухвалентные минералы молока, происходящие из блока 14, затем комбинируют (не показано, с помощью отдельного блока) и высушивают, как показано, в блоке 16. Кристаллическая морфология, характеристики рентгеновской дифракции, элементарный состав и площадь поверхности этого композиционного материала из белка сыворотки молока и минералов 18 описаны детально ниже.

Изображения, полученные с помощью трансмиссионного электронного микроскопа (ТЕМ), показывают агрегаты и пучки нановолокон гидроксиапатита с некристаллическими органическими веществами среди них (Фигуры 2, 3). Средний диаметр апатита составляет около 5 нм. Длина нановолокон составляет приблизительно от десятков до нескольких сотен нанометров. Направлением удлинения является с-ось кристалла апатита. Некристаллические похожие на фольгу органические материалы представляют собой "матрицу" образцов. Нановолокна апатита "склеиваются" вместе с помощью органических материалов. Нановолокна апатита являются очень реакционноспособными и нестабильными под действием пучка электронов (по отношению к нормальным синтетическим кристаллам апатита).

Описание: Соединение настоящего изобретения существует, частично, как гидроксиапатит в его натуральной форме и, следовательно, является гексагональным по форме.

Соединение данного изобретения стимулирует восстановление, образование, поддержание, регенерацию кости и образование коллагена. Данное изобретение относится к способам и композициям, которые усиливают образование коллагена, здоровье и заживление сухожилий, здоровье и заживление кости, и поддерживают, и оказывают помощь при диабетической резорбции кости. Данное изобретение пригодно в лечении метаболических расстройств. Оно представляет собой нанокомпозит нановолокон гидроксиапатита и органической матрицы, состоящей из специфических белков сыворотки молока основных и кислотных по природе с различными положительными и отрицательными зарядами. Белки являются рН зависимыми и включают, но не ограничиваясь, следующие: α-лактоглобулин (раньше имеющий название лактальбумин), β-лактоглобулин (раньше имеющий название лактальбумин), лактоферрин, лактопероксидаза, IgG, IgM (m цепь), секреторный компонент*, (*секреторный компонент представляет собой гликопротеин, часто обнаруживаемый связанным с IgA), α-(альфа)казеин, альбумин бычьей сыворотки, IgA (а цепь) или IgD (d цепь), гликопротеины, фосфопептиды казеина, липопротеин А1, ретинол-связывающий белок и другие минорные белки, такие как бычий гормон роста и преальбумин.

Изображения материала данного изобретения, полученные с помощью трансмиссионной электронной микроскопии (ТЕМ), показывают агрегаты и пучки нановолокон гидроксиапатита с некристаллическими органическими веществами среди них (см., например, Фигуры 2, 3). Средний диаметр апатита составляет приблизительно 5 нм. Длина нановолокон составляет приблизительно от десятков до нескольких сотен нанометров. Направлением удлинения является с-ось кристалла апатита. Некристаллические похожие на фольгу органические материалы представляют собой "матрицу" образцов. Нановолокна апатита "склеиваются" вместе с помощью органических материалов. Нановолокна апатита являются очень реакционноспособными и имеют тенденцию быть нестабильными под действием пучка электронов по отношению к нормальным синтетическим кристаллам апатита.

Не желая быть связанным с какой-либо теорией, Markus Buehler из Институт Технологии Массачусетса (Massachusetts Institute of Technology) высказал мнение, что в отличие от традиционных строительных материалов, которые имеют тенденцию быть гомогенными, кость представляет собой гетерогенную живую ткань с клетками, которые постоянно изменяются. Ученые классифицируют основную структуру кости в иерархию из семи уровней увеличивающегося размера. На уровне 1 кость состоит из мелоподобного гидроксиапатита и фибрилл коллагена, которые представляют собой нити прочных белков. Уровень 2 содержит слияние этих двух в минерализованные коллагеновые фибриллы, которые намного сильнее, чем коллагеновые фибриллы отдельно. Иерархическая структура продолжается этим путем посредством все больше возрастающих комбинаций двух основных материалов до 7 уровня или целой кости, содержащей, как правило, 35% белка или органической матрицы и 65% минеральной матрицы.

На молекулярном уровне минерализованные коллагеновые фибриллы созданы из нитей чередующихся коллагеновых молекул и кристаллов гидроксиапатита постоянного размера. Эти нити вместе "образуют пучок", но располагаются уступами, так что кристаллы напоминают ступеньки. Слабые связи образуются между кристаллами и молекулами в и между нитями.

Давление на сходные с тканью фибриллы разрушает некоторые слабые связи между коллагеновыми молекулами и кристаллами, создавая небольшие пробелы или вытянутые области в фибриллах. Вытяжение распространяет давление на более широкую область, и в результате, защищает другие, более сильные связи внутри молекулы коллагена, которые могли сразу разорваться, если бы давление было сфокусировано на них. Вытяжение также позволяет кристаллам перемещаться в ответ на силу, вместо того, чтобы расщепляться, что будет возможным ответом большего кристалла. Существует теория о том, что эта способность поглощать энергию может уменьшать перелом кости, например, при падении.

Buehler сделал наблюдение, что кость имеет уникальную способность допускать пробелы в вытянутой фибриллярной ткани. Эти пробелы имеют одинаковую величину - несколько сотен микрометров - в качестве основных многоклеточных ячеек, связанных с ремоделированием кости. Ячейки представляют собой комбинацию клеток, которые работают вместе как маленький сверлящий червь, который съедает старую кость с одного конца и замещает ее на другом, формируя небольшие похожие на трещины пустоты посередине, в то время как он продвигается через ткань.

Таким образом, механизм, отвечающий за силу кости на молекулярном уровне, также объясняет, как кость может оставаться сильной, несмотря на то, что она содержит множество тонких трещин, необходимых для ее обновления. Кость создает силу, пользуясь преимуществом пробелов, которые оказываются возможными благодаря иерархической структуре материала. 1 ноября 2007, "How Bone is Built May Lead to New Materials," http://medicaldesign.com/materials/bone. Посещен 3/31/2009.

Площадь поверхности нового соединения составляет 207,5 м²/г. Она очень большая по сравнению с таковыми у синтетического гидроксиапатита (от Aldrich Chemicals, Сент-Луис, Миссури) (29,6 м²/г) и коммерческого продукта карбоната кальция (порошок категории Pharma от Generichem Corporation, NJ, используемый для изготовления таблеток-добавок кальция) (2,7 м²/г). Можно сделать вывод, что продукт данного изобретения является очень реакционноспособным, принимая во внимание его большую реакционно способную поверхность. Предварительные исследования показывают, что соединение данного изобретения является в приблизительно 76 раз более реакционноспособным, чем карбонат кальция, широко используемая добавка в промышленности.

Химическая реакция в растворах с рН 2:

Раствор доводили, используя кислоту HCl (0,1М). Количество образца 0,05 г может быть растворено полностью в 100 мл раствора с рН 2. Конечный раствор является прозрачным при значении рН 3,5. Добавляя 0,15 г образца в 100 мл раствора с рН 2, конечный раствор не является прозрачным, является светонепроницаемым и выглядит как суспензия, которая содержит коллоидоподобные частицы. Раствор рН повышает до 4,7. Частицы в суспензии анализировали, используя трансмиссионный электронный микроскоп. Частицы являются аморфными Cl-содержащими Са-фосфатами. Предложили, что исходные нановолокна гидроксиапатита растворились, и аморфный Cl-содержащий фосфат может осаждаться из Cl-содержащего раствора.

Кинетика растворения на основе одной группы экспериментов по растворению:

Экспериментальное условие: 0,05 г Гексаменикола добавляли в 20 мл растворов с рН 2, и вводили в реакцию с соединением настоящего изобретения при комнатной температуре в течение 0,5 часа, 1 часа, 2 часов и 3 часов. Продукты реакции центрифугировали сразу после того, как они достигали установленного времени реакции для того, чтобы разделить раствор и оставшиеся твердые вещества. Оставшиеся твердые вещества сушили и аккуратно взвешивали для того, чтобы оценить минеральные электролиты, которые являются заряженными и, таким образом, комбинируются с положительно и отрицательно заряженными белками. Например, Са²⁴⁺ молекулы имеют положительный заряд и, следовательно, взаимодействуют и прикрепляются к отрицательно заряженным молекулам.

Химическая формула на основе химического анализа:

Химическая формула основана на представленных результатах и нормализована к 3 Р. (Ca_4,963,Mg_0,0365, Sr_0,0005)(PO₄)₃ (ОН_0,82, Cl_0,15, F_0,03). Как правило. Са₅ (PO₄)₃.ОН со случайно размещенными Na, К. Молекулярный вес составляет: 506,34 (г на формулу).

Он представляет собой гидроксиапатит. Na и К находятся в растворимых солевых формах. Также возможно, что малое количество Mg находится в растворимой форме.

Расчетная плотность апатита на основе измерения параметров элементарной ячейки и полученной химической формулы составляет 3,15 г/см³. В основном, это немного ниже, чем расчетная величина макроскопических апатитных кристаллов гидроксиапатита.

Анализ рентгеновской дифракции:

Рентгенограмма порошковой дифракции показывает, что кристаллическая фаза в образце нерасфасованного порошка представляет собой нанокристаллический апатит (гидроксиапатит). Все дифракционные пики являются очень широкими, за исключением сильного и относительно острого 002 дифракционного пика (d=3,416 А). Формы дифракционных пиков указывают на то, что кристаллы гидроксиапатита являются нановолоконными кристаллами с направлением удлинения вдоль с-оси.

Улучшение элементарной ячейки:

Параметры элементарной ячейки нового соединения апатита были рассчитаны на основе способа полнопрофильного анализа (способа Ритвелда) основанного на опубликованной усредненной структуре гидроксиапатита. Результаты показывают, что а-измерение и b-измерение элементарной ячейки являются немного большими, чем таковые у стандартного гидроксиапатита. Однако его с-измерение немного меньше, чем таковое у стандартного гидроксиапатита. Предположили, что нановолокно воздействует на структурное ослабление структуры апатита, особенно атомов на поверхности и вблизи поверхности. Предполагают, что атомные координаты для структуры апатита нового соединения могут быть слегка отличающимися от эталонной структуры. Однако нецелесообразно улучшать координаты на основе дифракционной рентгенограммы с очень широкими дифракционными пиками.

Параметры элементарной ячейки для соединения апатита данного изобретения:

а = b = 9,500 Å

с = 6,821 Å

альфа = 90,00°

бета = 90,00°

гамма = 120,00°

Симметрия: пространственная группа Р6₃/м.

Параметры элементарной ячейки эталонного гидроксиапатита:

а = b = 9,416 Å

с = 6,875 Å

альфа = 90,00°

бета = 90,00°

гамма = 120,00°

Симметрия: пространственная группа Р6₃/m.

Микрофотографии этого материала показаны на чертежах.

СУБЪЕКТЫ И СПОСОБЫ: В ОБЩЕМ

Субъекты. Участниками были женщины в период менопаузы и постклимактерический период, набранные из популяции в большей степени в Мэдисоне, штат Висконсин, которые были в остальном здоровыми, не принимающими какие-либо пищевые добавки и живущие нормальными жизнями. Семнадцать женщин изначально подписали форму соглашения для исследования, но четыре были дисквалифицированы за несоответствие протоколу. Тринадцать женщин в возрасте, находящемся в диапазоне от сорока до семидесяти одного, завершили двенадцатинедельное исследование. Протокол исследования соответствовал нормативам HIPAA.

Протокол. После зачисления каждому участнику был выдан набор для анализа N-телопептида мочи (NTx) с инструкциями для сбора образца второго мочеиспускания утренней мочи (перед лечением) и пересылки образца с обратной экспресс-почтой в центральную исследовательскую лабораторию (Madison Pharmacy Associates, Мэдисон, Висконсин) для установления исходного уровня значений NTx. Участники были уведомлены об их начальных значениях. Нормальные значения NTx составляют ниже тридцати восьми nМВСЕ, повышенный NTx находится между сорока и шестьюдесятью nМВСЕ и высокий NTx составляет выше шестидесяти пМВСЕ. Повышенный NTx является показателем остеопении, тогда как высокий NTx означает остеопороз в корреляции с низким BMD и потерей костной массы. Выбранным участникам, со значениями NTx, которые составляют выше чем тридцать восемь, прислали соединение Гексаменикола в порошковой форме, отдельно упакованный в двухграммовые пакеты для двенадцатинедельного обеспечения вместе с инструкциями к применению, календарями записи ежедневного приема, вторыми тестовыми наборами для анализа NTx и другой необходимой контактной информацией. От участников требовали использовать два грамма порошка Гексаменикола (500 мг кальциевого эквивалента) два раза в день, составляющие, в общем, одну тысячу мг кальциевого эквивалента, два раза в день, утром и за полчаса до сна. Участники имели неограниченный доступ к информации с лицами, контролирующими проведение исследования. С участниками контактировали каждую неделю для подтверждения того, что они соблюдали протоколы исследования, поддерживая предполагаемые записи, и были сделаны оценки по поводу того, как хорошо переносился продукт. Через двенадцать недель приема Гексаменикола у участников, которые получили подтверждение о том, что они соблюдали протокол, запрашивали прислать второй образец мочи (после лечения) с помощью экспресс-почты.

NTx мочи (маркер резорбции кости)

NTx мочи представляет собой способ исследования поперечно-сшитых N-телопептидов коллагена типа-1 (NTx), которые организм выделяет в мочу, когда кости разрушаются (21, 22). Повышенная скорость выделения NTx указывает на более высокую скорость активности остеокластов и разрушения кости. В отличие от измерений минеральной плотности костного ткани (BMD), которые типично обнаруживают изменения в плотности кости с течением лет (23), NTx способен обнаружить изменения в метаболизме кости за недели или месяцы (24). Два возможных применения NTx состоят в следующем: (а) для предсказания потери костной массы у женщин в пре- и постклимактерический периоды; и для (b) отслеживания ответа скелета на лечение. В то время как исследование NTx не определяет напрямую остеопороз, оно определяет вероятность снижения костной плотности, что измеряется с помощью измерений костной массы. Чем выше скорость резорбции кости, что измеряется с помощью NTx, тем больше скорость потери костной массы (22, 25). Повышенные уровни маркеров резорбции кости (NTx), обнаруженные в моче, связаны с более высокими скоростями потери костной массы у женщин в постклимактерический период (26, 27).

Маркеры резорбции кости могут также играть роль в оценке эффектов терапии (28). Современные способы лечения остеопороза действуют так, чтобы снизить резорбцию кости, которая определяется по изменениям в исследованиях NTx (21). Используя маркеры, эффективность лечения может быть определена за месяцы. Эти укороченные отрезки временной шкалы для лечения повышают ответ обратной связи путем сравнения с изменениями в костной плотности, которые могут не быть обнаружены в течение одного года или двух лет. Эксперты полагают, что демонстрация раннего доказательства того, что режим лечения остеопороза может действовать, может усилить желание пациента продолжать терапию, усиливая соблюдение лечения. Многие специалисты лечат пациентов с остеопорозом, используя маркеры резорбции кости в оценке роли высокого костного ремоделирования в патогенезе и прогнозировании, а также оценке ответа на антирезорбтивные лекарственные средства. Невозможность обнаружения снижения костных маркеров может указывать на недостаток соблюдения лечения или эффективности антирезорбтивной лекарственной терапии.

ДЕМОГРАФИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ

Статус субъектов. За период двенадцатинедельного исследования ни один из субъектов не сообщал о метеоризме, диарее, изжоге, аллергических симптомах или неблагоприятных реакциях от применения порошка Гексаменикола™. Они все поддерживали свое нормальное состояние здоровья с обычным способом жизни. Ни один не сообщил о возникновении неблагоприятных состояний в жизни, ни один из субъектов не был вовлечен или сообщил, что имел какой-либо несчастный случай, не было аллергий любого вида или любого лечения для любой диагностики заболеваний.

Полагают, что композиции данного изобретения будут найдены пригодными в следующих применениях: профилактическое (т.е., профилактика) и терапевтическое (т.е., уменьшение) ингибирование типов рака, особенно, прямой кишки и грудной железы, построение и восстановление мышц и сухожилий, диабета II типа; и остеопороза;

Все применения у млекопитающих, например в ветеринарии, являются предусмотренными. Например, материал настоящего изобретения, как полагают, применим для ингибирования потери костной массы, построения костной массы, заживления переломов костей и ограничения или усиления (по необходимости) изменений плотности костной массы. Например, соединение данного изобретения могут быть использованы для лечения переломов костей и для построения костной массы в ветеринарных применениях. Например, собаки имеют специфические применения, такие как заживление переломов и укрепление или усиление костной массы. Дисплазия тазобедренного сустава у собак также считается излечимой, т.е. чтобы ингибировать возникновение или вызвать уменьшение или заживление дисплазии, используют данное соединение. Соединение данного изобретения, Гексаминикол™, из-за его большой площади поверхности 207,5 м²/г считается оптимально применимым в качестве носителя для медикаментов или средств, в производстве таблеток, капсул и для доставки в порошковой форме, как большими партиями, так и для доставки в меньших дозах.

Пример 1

Фокус этого исследования находится на применении компьютерных техник для того, чтобы определить на атомном уровне способ взаимодействия между НАР и факторами белок/пептид/аминокислота и белками молока и определить являются ли глутаматные или фосфосериновые остатки предпочтительными в контролировании образования центров кристаллизации НАР и роста кристалла.

Использовался классический способ молекулярной механики/молекулярной динамики (MM/MD), выполненный в FORCITE коде (Accelrys™). Расчет ММ обеспечивает одноточечные энергии и оптимизации геометрии, как для молекул, так и для периодических систем.

MD имитации были проведены для NVT ансамбля при 300 и 500 К в течение 5 пкс с 1 фс временным шагом для BSP в растворе. Для периодических систем, подавляющую динамику при 350 К в течение 5 пкс с 1 фс временным шагом использовали для получения предпочтительных сайтов поглощения на поверхности до оптимизаций геометрии.

Надежность поверхностных энергий и энергий поглощения в классической ММ имитации полагаются па точность потенциалов. Выбирают потенциалы Универсального Силового Поля (UFF), которые были получены для органометаллических соединений, следовательно, должны работать с выбранными системами достаточно точно.

Пример 2

Классические техники молекулярного моделирования были использованы для исследования способа взаимодействия между определенными гранями кристалла НАР или водными Са²⁺ и HPO₄^2- ионами и кислотным пептидом, содержащим аминокислотные остатки глутамата (R-COO^-) и протонированного фосфосерина (R-HPO₄^-). Пептид представляет предполагаемую активную часть костного сиалопротеина (BSP) в контроле образования центров кристаллизации НАР кости и модификации роста кристалла.

Наши предварительные результаты, представленные здесь, позволяют сделать вывод о более сильном прикреплении пептида на (0001) поверхность, чем (1010) поверхность НАР как для сайтов глутамата, так и для протонированного фосфосерина. Дополнительно, не существует предпочтения в отношении какой-либо группы для адсорбции. Уравновешивающий пептид в растворе показывает, что НА будет, вероятно, предпочтительно образовывать центр кристаллизации на сайте, содержащем глутаматные группы, с минимальным числом глутаматных сайтов восемь, необходимых в пептидной структуре для того, чтобы имело место образование центров кристаллизации.

Пример 3

Исследование фармакокинетикн и биодоступности

Была выбрана группа из 40 женщин-субъектов в период менопаузы (действующая как свой собственный контроль), находящаяся в возрастном диапазоне от 40 до 65 лет. Клинические исследования, которые были проведены в Университете Медицинской Школы Висконсина (University of Wisconsin Medical School) (Мэдисон, Висконсин), в соответствии со всеми протоколами Экспертного Совета Организации (IRB) и процедурами конфиденциальности пациентов. В этом исследовании (см. таблицу ниже) композицию данного изобретения сравнивали с OsCal®, доступной добавкой кальция, коммерчески доступной от Merk. Эта же группа женщин в период менопаузы функционировала в качестве контрольной группы в исследовании. Исследование было проведено в двух фазах, первая была контрольной фазой, использующей OsCal, и вторая фаза была такой, где вводили продукт данного изобретения. Субъектам было необходимо избегать всех молочных продуктов или добавок в течение двух недель и голодать в течение ночи перед началом исследования. Субъектам вводили 500 мг соединения данного изобретения в сравнении с 500 мг OsCal, за завтраком. Образцы крови забирали с 0, 1, 2, 3, 5, 7 и 9 часовыми интервалами для установления исходного уровня кальция и минералов в крови в течение определенного периода времени. Было обнаружено, что соединение данного изобретения абсорбировалось в поток крови, определили, что оно безопасно для субъектов, без неблагоприятных реакций или вредных побочных эффектов. Результаты показали, что OsCal субъекты содержали кальций в сыворотке их крови. Однако, в то время как субъекты, принимавшие соединение по данному изобретению, содержали кальций в сыворотке их крови, результаты показали присутствие минеральных питательных веществ, которые, как известно, важны для остеогенеза. Это исследование установило абсорбцию и безопасность соединения данного изобретения.

Исследование поведения NTx (Биомаркера для потери костной массы)

Тринадцать женщин в период менопаузы в возрасте от 50 до 71 завершили это исследование восстановления кости. NTx представляет собой анализ мочи для измерения выделения поперечно-сшитых N-телопептидов костного коллагена I типа. Остеогенез и резорбция кости являются нормальными процессами с определенной степенью коллагена, присутствующего в моче для удаления отходов коллагена. Присутствие аномально высоких уровней коллагена 1 типа в моче представляет собой показатель потери костной массы.

Все субъекты изначально были измерены для получения их значений NTx для установления их исходного статуса. Нормальный NTx представляет собой значение ниже 38 наномолекул коллагена в моче (nМВСЕ). Повышенные уровни NTx составляют 38-60. Высокие уровни NTx составляют выше 60. Нормальные женщины в преклимактерический период имеют значение около 38. Измерения NTx участников-субъектов находились в диапазоне от 43 до 79. Субъектам вводили 2 грамма соединения данного изобретения в форме порошка, растворенного по меньшей мере в четырех унциях воды дважды в день в течение девяноста дней. В конце периода исследования субъекты были повторно исследованы в отношении присутствия и уровней NTx. Результаты уровня NTx после исследования находились в диапазоне от 33 до 38 nМВСЕ, указывая на то, что 100% участников исследования были нормализованы по отношению к здоровым уровням NTx. Результаты из исследования показали, что субъекты с самыми высокими значениями NTx, указывающими на высокие факторы риска переломов, получали наибольшую пользу от терапии настоящего изобретения. Считается, что эти результаты указывают на то, что соединения данного изобретения являются эффективными в существенном снижении потери коллагена 1 типа, обнаруженного в моче.

Пример 5

Клиническое практическое исследование (Развитие костной массы-BMD)

Женщины в постклимактерический период были набраны из клинической больницы и ближайшего дома престарелых. Эти женщины подвергались скринингу в отношении факторов риска остеопороза. Скрининг проводили с помощью ультразвука с количественной оценкой (QUS), используя Achilles Insight (Lunar GE Medical). Женщины с измерением Т-показателя минус 2,5 (-2,5) были подвержены измерению DXA (Двойная рентгеновская абсорбциометрия) для диагностики и подтверждения.

Исследование: Сто женщин в постклимактерический период получали соединение настоящего изобретения, и их подвергали скринингу в отношении улучшения в здоровье костей в конце одного года. Результаты из исследования показывают, что большинство (87) участников показали улучшение их показателя QUS за один год. Участники исследования продолжали терапию в течение дополнительного года и завершили исследование. Предварительный и продолжающийся анализ данных указывает на то, что большинство пациентов нарастили костную массу со скоростью в диапазоне около 5-6% в год за время исследования 2 года. Некоторые участники показали более значительные улучшения.

Резорбция кости или потеря костной массы измерялась, используя анализ мочи на NTx (Osteomark, Princeton, NJ). Уровни NTx были оценены до лечения (исходный уровень) и через двенадцать недель лечения (конечный). Средний пременопаузальный показатель или NTx резорбции кости составляет 38nMBCE.

Таблица 3 (Фиг.28) представляет данные изменений резорбции кости за двенадцать недель по сравнению с исходным уровнем. Одиннадцать из тринадцати субъектов имели исходные значения NTx от 43 до 60 (Труппа повышенного NTx') и другие два субъекта имели исходные значения выше 60 (Труппа высокого NTx'). Субъекты в группе с высоким исходным уровнем NTx имели возраст от семидесяти до семидесяти одного, соответственно, тогда как группа повышенного исходного уровня NTx находилась в возрастном диапазоне от сорока до шестидесяти девяти. Все тринадцать субъектов проявляли снижение NTx маркера резорбции кости. Двенадцать из тринадцати субъектов имели конечное значение NTx 37 или 38 (значение в преклимактерический период), однако, один субъект имел конечный показатель NTx 33. Изменение процентного соотношения исходного уровня для субъектов находилось в диапазоне от -47,94% до -13,63% с наибольшим уменьшением, отмеченным у субъектов в группе с высоким исходным уровнем NTx.

Остеопороз представляет собой заболевание, включающее патологический процесс костного ремоделирования, приводящий к сдвигу в направлении повышенной остеокластной активности и сниженной остеобластной активности, что ведет к потере костной массы, приводя к увеличенному риску переломов. Это явление в норме имеет место у женщин во время и после менопаузы. Такая резорбция кости видна по выделению NTx в моче и может легко быть измерена для наблюдения и модификации лечения. В исследовании измерения исходного уровня NTx мочи выше 38nMBCE являлись показателем аномальной резорбции кости с подклассом группы в категории 'Высокий NTx', т.е. группы с относительно более высоким риском переломов.

Костное ремоделирование представляет собой сложный процесс, обусловленный как органическими, так и неорганическими факторами. Дефицит этих факторов в течение определенного периода времени приводит к анормальной резорбции кости и последующей потере костной массы. Гексаменикол содержит как органические, так и неорганические компоненты, которые служат в качестве "сырьевых материалов" для построения и поддержания кости. Неорганические компоненты являются предшественниками гидроксиапатита кальция (см. Таблицу 1), и органические компоненты включают основные белки сыворотки молока (MSBP), костные морфогенные белки, фосфопептиды казеина, которые являются строительными блоками для коллагена 1 типа, и белки, которые также облегчают абсорбцию, транспортировку и адгезию для образования костного материала. Это соединение также содержит углеводы, незаменимые жирные кислоты и витамины. Некоторые исследования показали, что основные белки молока, МВР, стимулируют остеогенез.

Субъекты в исследовании после лечения с помощью OstiGen в течение двенадцати недель показали снижение уровней NTx мочи до преклимактерического среднего 38 nМВСЕ, что представляет собой показатель того, что их резорбция кости в конце исследования была эквивалентна остеогенезу. Исходный уровень при 38 nMBCE 30nMBCE/креатинин. Один из субъектов имел значение NTx 33 nMBCE, значение намного меньше, чем преклимактерическое среднее. Это может быть обусловлено явлением, имеющим название 'подавление костного ремоделирования'. Самые высокие изменения процентного соотношения исходного уровня наблюдались у более пожилых субъектов (возрастом от 69 до 71 года), находясь в диапазоне от -36,66% до -47,94%. Этот подкласс с самыми высокими относительными значениями NTx имел наибольшую пользу, оказанную во время этого исследования. DXA представляет собой стандарт для исследования 'минеральной плотности кости' (BMD), но не измеряет качество кости. Продолжительная потеря коллагена 1 типа, особенно у пожилых людей, и увеличение минеральной матрицы из-за добавки кальция дает нормальные значения BMD, по кость становиться ломкой и дробится в случае падения. Одной из целей данного изобретения является поддержать соотношение минеральной матрицы (65%) и органической матрицы (35%) для того, чтобы предупредить заболевание, повреждение и переломы. Ультразвук с количественной оценкой (QUS) обеспечивает не только значения BMD, но также качество костной массы. В дополнение к QUS исследование NTx и исследование костной щелочной фосфатазы (ВАР) обеспечивают набор инструментов в управлении заболеванием остеопороза в дополнении к DXA.

Прямое измерение скорости потери костной массы у пациента с остеопорозом будет требовать по меньшей мере двух измерений костной массы с интервалом в 2-4 года. Такая стратегия является непрактичной там, где необходимо решить, лечить или нет во время первичной оценки. Поскольку скорость потери костной массы пропорциональна скорости костного ремоделирования у женщин в постклимактерический период, предположили, что скорость потери может быть предсказана путем оценки костного ремоделирования, которое является специфическим для резорбции кости. Хотя скорости потери, оцененные таким образом, являются менее точными, чем скорости потери, оцененные за много лет с помощью последовательных измерений минеральной плотности кости (BMD), высокая скорость резорбции кости выше преклимактерического среднего связана с 2-кратным повышением риска перелома позвонка и бедра независимо от преобладающего BMD. Исследование выявило снижение аномальной резорбции кости до преклимактерических уровней с применением Гексаменикола, указывая на то, что предполагаемая имеющая место резорбция кости/потеря костной массы прекратилась. Применение данного изобретения за двенадцатинедельный период субъектами в климактерический и постклимактерический период показало сниженный уровень резорбции кости. Группа с наибольшим риском переломов имела наибольшую пользу в достижении снижения резорбции кости до нормальных уровней. Субъекты с относительно минимальным риском переломов также имели пользу в отсроченной потере костной массы. Продолжительное применение Гексаменикола, содержащего предшественники построения кости, как оказывается, замедляет потерю костной массы и демонстрирует большие надежды в помощи для построения кости, что с течением времени станет очевидным с помощью BMD измерений.

Пример 6: Исследование неформального случая: Chapel Hill, NC.

Группе женщин, которым поставили диагноз: Остеопороз с Т-показателем -2,5 или ниже, назначили антирезорбтивное средство Фосамакс (Fosamax), которое представляет собой бисфосфонат. Порекомендовали, чтобы они также принимали добавку кальция с Витамином D.

Группа из семи женщин получала Фосамакс и Гексаменикол вместо Кальция и Витамина D. Другая группа женщины находилась на рутинном лечении с помощью Фосамакса, кальция и Витамина D. Исследования NTx были проведены раз в месяц для отслеживания прогресса лечения в течение трех месяцев для обоих групп. Результаты четко показали, что все пациенты, которые были на Гексамениколе и соблюдали схему лечения, получали пользу с нормальными значениями NTx в пределах 3 месяцев, тогда как в группе с добавкой кальция только 67% пациентов показали улучшения за 3 месяца. Это приводит нас к предположению, что Гексаменикол мог хорошо работать в сочетании с бисфосфанатами для получения хороших результатов в направленности на проблему остеопороза.

Пример 7

Применения у лошадей

В конной атлетике целевым является построение костной массы, рост кости, восстановление кости и поддержание скелетной структуры. Это особенно хорошо подходит для индустрии скачек, где потомство, которое рождается в любой месяц года, рассматривается как годовалое и подвергается тренировке в очень юном возрасте до того, как достигает полного развития костной массы и структуры скелета, чтобы выстоять в напряженной тренировке, ведущей к серьезному повреждению. В конюшне с площадкой для скачек 2-летпий ценный жеребенок получил серьезное повреждение берцовой кости, приведшее к операции, где сломанную берцовую кость снова прикрепили, просверлив отверстие в основании перелома и верхней части переломанной кости и скрепив стержнем. Ногу затем обездвижили и жеребенку давали 30-60 граммов Гексаменикола. Новым соединением обрызгивали сверху порцию зерна дважды в день по 15-30 граммов на лечение. Жеребенок не испытывал проблем в приеме Гексаменикола, и никакие побочные реакции не были отмечены за время полного периода лечения. В конце 1 месяца лечения не было существенных улучшений, отмеченных в рентгенограммах. Лечение продолжали и в конце 2 месяца в рентгенограммах отмечали существенное образование кости. Тренер и ветеринарный хирург ощутили, что имеет место кальцификация с быстрой скоростью. Лечение продолжали, и в конце 3 месяцев наблюдалось полное заживление берцовой кости, что привело к намного более сильной костной структуре, чем нормальная несломанная нога. Жеребенок вернулся обратно в полномасштабную тренировку и брал участие в скачках, заняв второе место на 4-й месяц. Цитируя тренера: "За все мои 40 лет тренировок я никогда не видел такого полного заживления повреждения берцовой кости, как я увидел у этого жеребенка". Дополнительные эксперименты позволяют сделать вывод, что это является целесообразным решением для того, чтобы предоставить этот препарат для жеребых кобыл, отнятых от груди жеребят и кобылок, молодых взрослых в тренировке и среди зрелых животных в поддержании костной, мышечной и сухожильной тканей. Этот препарат представляет собой целесообразное решение для животных, подвергшихся лечению стероидами, а также имеет пользу в процессе потери костной массы из-за приема стероидов при лечениях.

Пример 8

Применения у собак

Обнаружено, что Гексаменикол является эффективным методом лечения для спортивных животных, собак для выставок и рабочих собак для лечения заживления переломов кости, в дисплазии тазобедренного сустава и роста скелета. Обнаружено, что он является ценным методом для поддержания силы кости и плотности кости. Несколько партий собачьих галет были изготовлены с целью обеспечить 1,5-2 грамма Гексаменикола в день. Испытуемые животные предпочитали галеты, изготовленные с Гексамениколом, и не имели никаких побочных реакции. Испытуемые животные выполняли нормальные роли, и планируются дополнительные исследования в этой области.

Пример 9

Применения у птиц и домашних птиц

Куриц-несушек кормили данным соединением в течение 3 месяцев в их дневном рационе 120 мг на 7 фунтов у птиц со средним весом и обнаружили, что толщина и устойчивость скорлупы яиц и плотность желтка и белка были выше по сравнению с контрольными группами, которые находились на нормальном дневном рационе. Это позволяет предположить, что данное соединение имеет применение в промышленном птицеводстве для поддержания кальция сыворотки крови и других минеральных питательных веществ для производства здоровых яиц. Оно также применимо для программ разведения птиц для разводимых в неволе птиц и птиц для зоопарков и имеет ключевое применение в программах возрождения видов, находящихся на грани исчезновения.

Следующие ссылки включены ссылкой в данный документ как если бы они были частью этой заявки.

Ссылки

1. NOF Fast facts on osteoporosis: Disease Statistics. National Osteoporosis Foundation. February 2003.

2. Siris ES, Miller PD, Barrett-Connor E, et al. NORA. Identification and fracture outcomes of undiagnosed low bone mineral density in postmenopausal women: Results from the National Osteoporosis Risk Assessment. JAMA. Dec 12, 2001; 286(22):2815-2822.

3. Bayne A. Osteoporosis remains under-diagnosed in the United States. Review of National Osteoporosis Risk Assessment (NORA). Eureka Alert. 2001.

4. U.S. Dept. of Health & Human Services. Bone Health and Osteoporosis. A Report of the Surgeon-General, Rockville, MD: 2004.

5. Kalkwarf HJ, Khoury JC, Lanphear BP. Milk intake during childhood and adolescence, adult bone density and osteoporotic fractures in U.S. women. Am J ClinNutr. 2003; 77: 257-265.

6. Renner E, Hermes M, Starke H. Bone mineral density of adolescents as affected by calcium intake through milk and milk products. Int Dairy J. 1998; 8: 759-764.

7. Heaney RP. Calcium, dairy products and osteoporosis. J Am Coil Nutr. 2000; 19(2): 83S-99S.

8. Holick MF, Dawson-Hughes В (eds). Nutrition and bone health. Totowa, NJ. Humana Press 2004; 237-239.

9. Miller GD, Jarvis JK, McBean LD. Handbook of dairy foods and nutrition, 2^nd Ed. Boca Raton FL: CRC Press, 2000.

10. Aoe S, Toba Y, Yamamura J, et al. Controlled trial of the effects of milk basic protein (MBP) supplementation on bone metabolism in healthy adult women. Biosci Biotechnol Biochem. 2001; 65(4): 913-918.

11. Yamamura J, Aoe S, Toba Y, et al. Milk basic protein (MBP) increases radial bone mineral density in adult women. Biosci Biotechnol Biochem. 2002; 66(3): 702-704.

12. Celotti F, Bignamini A. Dietary calcium and mineral/vitamin supplementation: A controversial problem. J Int Medical Res. 1999; 27: 1-14.

13. Swaminathan R. Nutritional factors in osteoporosis. Int J Clin Practice. 1999;53:540-548.

14. McBean LD. Building better bones with dairy foods throughout the life cycle. Diary Council Digest 2004; 75(6): 31-36.

15. Toba Y, Takada Y, Yamamura J, Tanaka M, et al. Milk basic protein: A novel protective function of milk against osteoporosis. Bone. 2000; 27(3):403-408.

16. Prentice A, Bates CJ. Adequacy of dietary mineral supply for human bone growth and mineralisation. Eur J Clin Nutr. 1994; 48 suppi 1:S161-176; discussions 177.

17. Noat D, Grey A, Reid IR, Cornish J. Lactoferrin: A novel bone growth factor. Clin Med Res. 2005; 3(2): 93-101.

18. Matsuoka Y, Serizawa A, Yoshioka T, Yamamura J, et al. Cystatin С in milk basic protein and its inhibitory effect on bone resorption in vitro. Biosci Biotechnol Biochem. 2002; 66(12): 2531-2536.

19. Schlimme E, Meisel H. Bioactive peptides derived from milk proteins: Structural, physiological and analytical aspects. Die Nahrung. 1995; 39: 1-20.

20. Scholz-Ahrens KE, Schrezenmeir J. Effects of bioactive substances in milk on mineral and trace element metabolism with special reference to casein phosphopeptides. BrJ Nutr. 2000; 84 suppi 1:S147-153.

21. Hanson DA. A specific immunoassay for monitoring human bone resorption: Quantitation of Type I collagen cross-linked N-telopeptides in urine. J Bone Miner Res. 1992; 7(11): 1251-1258.

22. Schneider DL. Urinary N-telopeptide levels discriminate normal, osteopenic and osteoporotic bone mineral density. Arch Intern Med. 1997; 157(11): 1241-1245.

23. Kanis JA, Delmas P, Burckhardt P, Cooper C, Torgerson D. Guidelines for diagnosis and management ofosteoporosis. Osteoporosis Int. 1997; 7: 390-406.

24. Osteomark NTx. Princeton NJ. Product background information.

25. Minisola S. Bone turnover and its relationship with bone mineral density in pre- and postmcnopausal women with or without fractures. Maturitas. 1998; 29(3): 265-270.

26. Rogers A, Hannon R, Eastell R. Biochemical markers as predictors of rates of bone loss after menopause. J Bone Miner Res. 2000; 15(7): 1398-1404.

27. Bauer DC, Sklarin PM, Stone KL, Black DM, Nevitt MC, Ensrud KE, at al. Biochemical markers of bone turnover and prediction of hip bone loss in older women: The study of osteoporotic fractures. J Bone Miner Res. 1999; 14(8): 1404-1410.

28. Rosen CJ, Tenenhouse A. Osteoporosis Symposium: Biochemical markers of bone turnover. Postgraduate Medicine. 1998; 104(4).

29. Cotran R, Kumar V, Collins T, Robbins S. Pathological basis of disease. Chapter: Skeletal system and soft tissue tumors: Bones. 6^th Ed. WB Saunders: 1999.

30. Corral DA, Amiing M, Priemel M, et al. Dissociation between bone resorption and bone formation in osteopenic transgenic mice. Proc Nati AcadSciUSA. 1998; 95(23): 13835-13840.

31. Wactawski-Wende, J, Ph.D., Morley Kotchen, J, M.D., Anderson, GL, Ph.D, et al. Calcium plus Vitamin D Supplementation and the Risk of Colorectal Cancer New England Journal of Medicine, Volume 354:684-696, February 16,2006, Number 7.

32. Kruger, MC et al.. The Effect of Whey Acidic Protein Fractions on Bone Loss in the Ovariectomised Rat, British J. of Nutrition (2005), 93, 244-252.

33. Illich, JZ et al., ''Nutrition in Bone Health Revisited: Л Story Beyond Calcium, J. of American College of Nutrition, Vol., 19, No. 6, 715-737 (2000).

Реферат

Изобретение представляет собой новый способ и композицию, которая усиливает восстановление кости, образование, поддержание и замедление резорбции кости. Способ создания пищевого композиционного материала включает этапы, на которых: a) отделяют твердые вещества от жидкостей в материале, полученном из молочной сыворотки, с получением твердой части и жидкой части, где твердая часть содержит минералы молока, а жидкая часть содержит белки, полученные из молока; b) подвергают раствор белка, полученного из молока, этапа а), этапу ионного обмена, чтобы усилить весовой процент основных белков, полученных из молока, в растворе; c) удаляют минералы на основе натрия и натриевые соли из раствора основных белков, полученных из молока; d) очищают твердые минералы, полученные из молока, путем смешивания минералов с растворителем и нагревания раствора; e) комбинируют очищенный раствор твердых минералов, полученных из молока, предыдущего этапа с усиленным раствором основного белка, полученного из молока этапа с); f) удаляют растворитель предыдущего этапа для получения пищевого композиционного материала. Пищевой композиционный материал используют: для повышения толщины скорлупы яиц, производимых курицами-несушками; для лечения костных заболеваний, в том числе остеопороза, у млекопитающих, а также для ингибирования резорбции кости у пациента-человека, нуждающегося в таком лечении. 6 н. и 7 з.п. ф-лы, 28 ил., 4 табл., 9 пр.

Формула