Непрерывный процесс и аппарат для ферментативной обработки липидов - RU2009125540A

Реферат

1. Способ непрерывной ферментативной обработки композиции, содержащей липид, при, по существу, постоянной скорости потока, способ включает этапы, на которых ! a) обеспечивают содержащий липид исходный материал, ! (b) осуществляют контакт указанного исходного материала с первой технологической добавкой для предварительной обработки исходного материала, ! (c) обеспечивают прохождение указанного исходного материала с, по существу, постоянной скоростью потока через систему обработки, включающую в себя множество содержащих фермент реакторов с неподвижным слоем, соединенных один с другим последовательно, и ! (d) указанные реакторы с неподвижным слоем могут обслуживаться индивидуально, причем скорость потока исходного материала через систему обработки оставляют, по существу, постоянной, когда один из упомянутых реакторов с неподвижным слоем отключают для обслуживания. ! 2. Способ по п.1, в котором указанная технологическая добавка размещена в, по меньшей мере, одном из содержащих фермент реакторов с неподвижным слоем. ! 3. Способ по п.2, в котором указанная технологическая добавка размещена поверх указанного фермента, в указанном, по меньшей мере, одном реакторе с неподвижным слоем. ! 4. Способ по п.1, в котором указанная технологическая добавка расположена в системе предварительной обработки. ! 5. Способ по п.4, в котором указанная система предварительной обработки включает в себя, по меньшей мере, один реактор с неподвижным слоем. ! 6. Способ по п.1, в котором указанная система предварительной обработки включает множество реакторов с неподвижным слоем, каждый из указанных реакторов с неподвижным слоем может обслуживать�