Водная взвесь жидких капсул ароматического масла, способ ее получения и способ приготовления пищевых продуктов с использованием этого вещества - RU94045815A
Код документа: RU94045815A
Реферат
Водную взвесь жидких капсул ароматического масла получают путем коацервации и используют в различных ароматизированных продуктах, таких как продукты для жарки в жиру на сильном огне, продукты, приготовленные в микроволновой печи, и продукты, получаемые выдавливанием через форму.
