Бездымный растворимый спрессованный табачный продукт - RU2011115844A

Реферат

1. Бездымный растворимый спрессованный табачный продукт, содержащий:- пастеризованный табачный компонент;причем бездымный растворимый спрессованный табачный продукт содержит общее количество аэробных микроорганизмов менее 2 log КОЕ/г.2. Табачный продукт по п.1, содержащий табак в виде частиц со средним размером частиц от около 100 нм до около 0,5 мм.3. Табачный продукт по п.1 или 2, дополнительно содержащий один или более нетабачных компонентов, выбранных из группы, состоящей из: регуляторов кислотности, буферных агентов, наполнителей, связующих, желирующих агентов, замасливателей, противолипучих веществ, глидантов, разлагающих агентов, подсластителей, ароматизирующих веществ, улучшителей вкуса и красителей.4. Табачный продукт по п.3, дополнительно содержащий:- по меньшей мере, одно связующее или один наполнитель;- по меньшей мере, один замасливатель, одно противолипучее вещество или глидант;- по меньшей мере, один регулятор кислотности;- по меньшей мере, одно ароматизирующее вещество и- по меньшей мере, один подсластитель.5. Табачный продукт по п.4, дополнительно содержащий один или более веществ из:- желирующего агента;- улучшителя вкуса;- красителя и- разлагающего агента.6. Способ изготовления бездымного растворимого спрессованного табачного продукта, содержащего общее количество аэробных микроорганизмов менее 2 log КОЕ/г, включающий:- пастеризацию табачного компонента для уменьшения общего количества аэробных микроорганизмов до менее 2 log КОЕ/г, и для уменьшения общего количества дрожжевых и плесневых грибов до менее 2 log КОЕ/г;- смешивание пастеризованного табачного компонента с одним или более нетабачных компонентов