Приспособление для рассеивания дыма для электрического барбекю - RU2017125328A
Код документа: RU2017125328A
Формула
1. Приспособление (1) для рассеивания дыма, предназначенное для функционирования с барбекю (2), образующее емкость (5), выполненную с возможностью содержать генерирующие дым материалы, и отличающееся тем, что содержит крышку (6), взаимодействующую с емкостью (5) для образования закрытой камеры, при этом крышка (6) содержит калиброванные отверстия (8) для регулирования притока кислорода в камеру, причем приспособление (1) для рассеивания дыма содержит средство подвешивания для вертикального подвешивания приспособления (1) для рассеивания дыма в барбекю (2) таким образом, что калиброванные отверстия (8) ориентированы вверх.
2. Приспособление (1) для рассеивания дыма по п. 1, отличающееся тем, что средство подвешивания расположено на крышке (6).
3. Приспособление (1) для рассеивания дыма по п. 2, отличающееся тем, что крышка (6) содержит ручку (10), а средство подвешивания содержит две точки (401, 402) контакта, расположенные в основании данной ручки (10).
4. Приспособление (1) для рассеивания дыма по любому из пп. 1-3, отличающееся тем, что крышка (6) содержит защитное устройство, возвышающееся над крышкой (6) и полностью перекрывающее калиброванные отверстия (8), так чтобы предотвращать попадание жира в приспособление (1) для рассеивания дыма.
5. Приспособление (1) для рассеивания дыма по п. 1, отличающееся тем, что оно содержит донную стенку (3) и боковую стенку (4), окружающую донную стенку (3), при этом средство подвешивания расположено на боковой стенке (4).
6. Приспособление (1) для рассеивания дыма по п. 5, отличающееся тем, что донная стенка (3) и/или боковая стенка (4) содержат отверстия (9), предназначенные для регулирования притока кислорода внутрь емкости.
7. Барбекю (2), содержащее чашу (22), изогнутый электрический резистор (21), жарочную решетку (26), расположенную над изогнутым электрическим резистором (21), и приспособление (1) для рассеивания дыма по любому из пп. 1-6, отличающееся тем, что приспособление (1) для рассеивания дыма подвешено в вертикальном положении с помощью средства подвешивания под жарочной решеткой (26) в центре чаши (22) и посередине изогнутого электрического резистора (21) так, что указанный резистор по меньшей мере частично окружает приспособление (1) для рассеивания дыма.
8. Барбекю (2) по п. 7, отличающееся тем, что средство подвешивания взаимодействует с изогнутым электрическим резистором (21) так, чтобы обеспечить подвешивание приспособления (1) для рассеивания дыма в центре чаши (22).
9. Барбекю (2) по п. 8, отличающееся тем, что приспособление (1) для рассеивания дыма подвешено посредством монтажа приспособления (1) для рассеивания дыма с напряженной посадкой относительно изогнутого электрического резистора (21) так, что боковая стенка (4) и изогнутый электрический резистор (21) имеют по меньшей мере две локальных присоединительных точки (300, 301).
10. Барбекю (2) по любому из пп. 7-9, отличающееся тем, что содержит крышку (24), предназначенную для полного покрытия чаши (22), при этом крышка (24) содержит расположенные симметрично отверстия (25), обеспечивающие равномерное рассеивание дыма.
11: Барбекю (2) по любому из пп. 7-10, отличающееся тем, что содержит отражатель (27), причем отражатель (27) выполнен с возможностью расположения в чаше (22) над изогнутым электрическим резистором (21) и под жарочной решеткой (26), так чтобы обеспечить возможность непрямой кулинарной обработки, причем отражатель (27) выполнен с возможностью снятия, так чтобы обеспечить возможность прямой кулинарной обработки пищевых продуктов.
12. Барбекю (2) по п. 11, отличающееся тем, что отражатель (27) имеет конусообразную форму и содержит в центре отверстие (28), предназначенное для удаления жира от расположенных на жарочной решетке (26) пищевых продуктов, при этом отверстие имеет размеры, обеспечивающие прохождение приспособления (1) для рассеивания дыма через отверстие (28).
13. Барбекю (2) по любому из пп. 7-12, отличающееся тем, что чаша (22) содержит отверстие (29) в дне для удаления кулинарного жира из чаши (22), и емкость (30) для сбора жира, расположенную напротив отверстия (29) в дне.
14. Барбекю (2) по любому из пп. 7-12, отличающееся тем, что содержит защитное устройство, расположенное на жарочной решетке (26) и над приспособлением (1) для рассеивания дыма так, что жир не стекает в приспособление (1) для рассеивания.
